連鎖腎病醫(yī)院
營(yíng)養(yǎng)學(xué)院
碳水化合物被分解為葡萄糖后被吸入血液，一方面分解產(chǎn)能供給機(jī)體利用，另一方面可以合成糖原儲(chǔ)存起來，有需要時(shí)再分解成葡萄糖供給能量。所以碳水化合物通過葡萄糖和糖原調(diào)節(jié)血糖濃度。