連鎖腎病醫(yī)院
腎友專區(qū)
營(yíng)養(yǎng)學(xué)院
蛋白質(zhì)雖然是產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素之一，但最主要的功能是組成細(xì)胞組織、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、保證正常的生命活動(dòng)等，若碳水化合物攝入不足會(huì)犧牲部分蛋白質(zhì)代替碳水化合物為機(jī)體提供能量。腎友需要限制蛋白質(zhì)的攝入，補(bǔ)充充足的碳水化合物能夠節(jié)約蛋白質(zhì)，有利于腎友的健康。