? ? 利用膳食纖維的吸附作用,能吸附腸道內(nèi)的有害物質(zhì)。如能吸附食物中的色素、防腐劑、添加劑、農(nóng)藥、洗滌劑、毒物以及藥物等有毒、有害的物質(zhì),使之隨糞便排出體外,起到解毒的作用。