腎友專區(qū)
營(yíng)養(yǎng)學(xué)院
? ? 膳食纖維能防癌。這是因?yàn)樯攀忱w維有很好的吸水膨脹和保持水分的性能，可使糞便變軟以及刺激腸蠕動(dòng)，使有害的代謝物較快地排出體外，減少腸內(nèi)致癌物質(zhì)的滯留時(shí)間，所以，可以減少結(jié)腸癌和直腸癌的發(fā)生。