? ? 膳食纖維在通過腸道時,可以吸收及保持大量的水分,可使糞便體積增大,糞便變得松軟,不易結塊有利于排出體外。另外,膳食纖維對腸壁有刺激作用,可以增加腸蠕動,促進排便,所以能有效地防止糞便在腸道內(nèi)滯留過久,防止水分被吸干而發(fā)生便秘。