? ? 一般認(rèn)為,食物血糖生成指數(shù)在55以下的食物為低血糖生成指數(shù)食物。例如果糖、香蕉、玉米面粥、黑米粥、大麥粒、山藥、蒸芋頭、藕粉、土豆粉條、綠豆、豆腐干、大豆、酸奶(加糖)、巧克力、全脂牛奶、桃、李子、柚子、櫻桃等都是低血糖生成指數(shù)食物。有的食物血糖生成指數(shù)很低,血糖生成指數(shù)( Gl)低于28的食物有:果糖、大麥粒(煮熟)、土豆粉條、大豆、豆腐干、綠豆、花生、牛奶、全脂牛奶、桃、李子、柚子、櫻桃等。低血糖生成指數(shù)食物糖尿病患者可以選擇食用。