? ? 碳水化合物被分解為葡萄糖吸收入血液后，一方面在體內(nèi)分解產(chǎn)生能量供給機(jī)體利用，另一方面可以合成糖原。糖原是體內(nèi)葡萄糖的儲存形式，是葡萄糖的倉庫，儲存于肝臟和肌肉中，其中肝糖原參與調(diào)節(jié)血糖。由此可見，碳水化合物可以通過葡萄糖和糖原調(diào)節(jié)血糖濃度。

碳水化合物通過哪些途徑調(diào)節(jié)血糖？

? ? 碳水化合物在體內(nèi)調(diào)節(jié)血糖可以通過糖原合成、糖原分解、糖異生途徑（糖異生途徑是指由非糖物質(zhì)，如乳酸等轉(zhuǎn)變成葡萄糖的過程）進(jìn)行。

進(jìn)食后碳水化合物是怎樣調(diào)節(jié)血糖恒定的？

? ? 由于人的進(jìn)食時間是間斷的，當(dāng)進(jìn)食以后，機(jī)體血糖濃度會暫時性升高，于是機(jī)體可將過多的葡萄糖合成糖原儲存起來，防止血糖濃度過高，從而使血糖維持在正常水平。糖原是儲存糖的主要形式，其中以儲存在肝臟和肌肉中的糖原較多，分別稱為肝糖原和肌糖原。糖原合成是機(jī)體節(jié)約能源的一種形式，以備不進(jìn)食時的生理需要。

不進(jìn)食時碳水化合物是怎樣調(diào)節(jié)血糖恒定的？

? ? 不進(jìn)食時，機(jī)體血糖是由肝糖原分解生成葡萄糖維持血糖濃度恒定，為機(jī)體提供能量。肌糖原不能直接補(bǔ)充血糖。