? ? 機(jī)體在正常生理(氧氣充足)或者異常(缺氧)情況下都需要碳水化合物提供能量。比如人在安靜時(shí)維持心臟的跳動、肺的呼吸、大腦的思維、體溫,以及在病理情況下所需要的能量都來自碳水化合物所提供能量,使人維持正常的基礎(chǔ)代謝、日?;顒拥取?br/>