? ? 人體是一個復雜的化工廠,機體的一切生命活動都是在復雜的化學反應(yīng)中進行的,而這些參與反應(yīng)的物質(zhì)只有溶于水才能進行。所以水是良好的溶劑,是體內(nèi)重要的介質(zhì)。