? ? 含磷的食物分布很廣泛,無論動物性食物還是植物性食物中都含有豐富的磷。磷與蛋白質(zhì)并存,如瘦肉,動物肝、腎,蛋、奶及奶酪中含量都很高。干豆類、花生、硬果、海帶、芝麻醬、粗糧等食物中含磷比較豐富。當膳食中能量與蛋白質(zhì)供給充足時,磷就不會缺乏。