? ? 不能!水溶性維生素是溶于水而不溶于脂類物質的維生素,在消化道中很容易被吸收,但也容易從尿和汗中排出體外,所以水溶性維生素在體內幾乎不能儲存。水溶性維生素在體內滿足機體需要后,多余的部分會排出體外,所以水溶性維生素不會儲存,需要經(jīng)常從食物中補充,否則容易出現(xiàn)缺乏癥。