? ??傳統(tǒng)說法認(rèn)為“以臟養(yǎng)臟，吃腰補(bǔ)腰”，不少人把豬腰視為補(bǔ)腎佳品，這其實(shí)是錯(cuò)誤的。從目前的研究來看，豬腎中含有較高的膽固醇和嘌呤，吃多了會加重或引起高脂血癥、高尿酸血癥，兩者對腎臟疾病的恢復(fù)都是有害無益的。因此腎臟病患者，尤其是血尿酸高者或高膽固醇患者，決不能將豬腰當(dāng)補(bǔ)品而多吃。