為什么慢性腎衰竭患者應(yīng)該適當(dāng)選擇甜食?
? ? 甜食常常被現(xiàn)代人視為洪水猛獸，因為含有很高的能量，而且能量來自最容易消化吸收的單糖，甜食被當(dāng)然地與肥胖、糖尿病、高脂血癥等現(xiàn)代病聯(lián)系在一起了。
? ? 不過，甜食的缺點也是優(yōu)點，對于腎功能不全的患者而一言，適當(dāng)增加單糖用于加餐，有助于補(bǔ)充限制蛋白質(zhì)飲食的能量不足。不僅如此，甜食的益處還見于其對胰島素分泌的刺激作用，胰島素能夠促進(jìn)α酮酸結(jié)合尿素氮的作用。所以甜食不是慢性腎衰竭的飲食禁忌，而應(yīng)充分利用甜食的優(yōu)點，豐富患者的飲食，只是要將它納人全日的飲食計劃，替代碳水化合物的份額。
? ? 糖耐量低減、糖尿病的患者不宜選擇甜食。
