慢性腎衰竭患者應(yīng)如何確定能量需要量?三種供 能營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)如
? ? 攝入充足的熱量能夠很好地發(fā)揮節(jié)氮作用,減少身體組織分解,減少內(nèi)源性氮質(zhì)廢物的生成,與控制蛋白質(zhì)的攝人有著同樣重要的意義。
? ? 患者能量需要量應(yīng)有個(gè)體差異,約為30-35千卡/(千克·天),每日攝入量約在1500-2500千卡。
? ? 蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物是一種能夠提供能量的營(yíng)養(yǎng)素,蛋白質(zhì)是需要嚴(yán)格限制的,其供能的比例不能超過10% ,通常是在6%-8%,剩余的90%-95%應(yīng)該來自脂肪和碳水化合物。又因?yàn)橹緮z入過多有加重脂質(zhì)代謝紊亂之虞,我們通常確定其供能的比例在30%左右。照此算來,含碳水化合物豐富的食物就一定要作為能量的主要來源,至少應(yīng)占總能量的60%。
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