?
碳酸飲料作為含糖飲料的一種,長(zhǎng)期大量的飲用,不但會(huì)引起體型、外貌的變化,還會(huì)對(duì)我們身體內(nèi)部的器官、臟器造成極大的危害!
▲圖一 ??美國(guó)大叔每天堅(jiān)持喝可樂,性感的肌肉沒有了,血糖、血壓均出現(xiàn)了異常。
▲圖二 ?美國(guó)妹子停止喝可樂后,皮膚變得紅潤(rùn)了,眼睛也有神了,就連體重都明顯地降低了。
含糖飲料是指含糖量在5%以上的飲品。含糖飲料營(yíng)養(yǎng)成分比較單一,主要就是碳水化合物和水,其中碳水化合物均為添加糖,常見的有白砂糖、果糖、蔗糖、果葡糖漿等,對(duì)血糖影響很大。
1、血糖
飲料中的添加糖大多為單雙糖,如蔗糖、葡萄糖、白砂糖、糖漿等,非常容易被消化吸收,具有較高的血糖生成指數(shù),對(duì)血糖影響非常大。
2、痛風(fēng)
添加糖中的果糖能夠促進(jìn)尿酸的生成,尿酸偏高如高尿酸血癥、痛風(fēng)等人群飲用含糖飲料會(huì)加重病情。除此之外,果糖含量高的食物還有蜂蜜。
3、血磷
含糖飲料中,尤其是碳酸飲料,如可口可樂、檸檬汽水、美年達(dá)、雪碧等,里面均會(huì)用到磷酸。磷酸屬于無機(jī)磷,極易被機(jī)體吸收,對(duì)于高磷血癥、腎性骨病及甲狀腺旁腺功能亢進(jìn)(甲旁亢)的病人是需要嚴(yán)格禁止的。
4、齲齒
也就是我們說的“蛀牙”。研究發(fā)現(xiàn),過多攝入添加糖可以增加齲齒的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),在兒童中最為多見。
5、肥胖
添加糖也是有能量的,1克糖含有4大卡的能量,由于飲料是當(dāng)水喝的,飲用量大自然添加糖攝入會(huì)過多,從而導(dǎo)致能量攝入超標(biāo),最終會(huì)和美國(guó)大叔一樣,體型變樣。
此外,攝入過多的含糖飲料還與癌癥、脂肪肝的發(fā)病率密切相關(guān)。
關(guān)于添加糖,中國(guó)居民膳食指南推薦“每日不超過50g,最好控制在25g以下”。那飲料中到底能含有多少的精制糖呢?
?
▲點(diǎn)擊可查看大圖
是不是很刺激、是不是很觸目驚心,一瓶飲料就遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止25克咯!
很多人喜歡喝含糖飲料,其中一個(gè)重要的原因就是白開水沒有味道,飲料的甜味或其他味道能夠刺激口腔味覺,增加愉悅感,并成為習(xí)慣。 少喝的辦法就是用淡茶或花茶代替,如在白開水中放檸檬片、菊花、茶葉等來改變白開水的味道。 切記,是淡茶絕非濃茶??!
參考文獻(xiàn):
[1] 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)年會(huì)編著. 中國(guó)居民膳食指南(2016).人民衛(wèi)生出版社,2016.