元宵節(jié)，是很我國非常重要的傳統(tǒng)節(jié)日。

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記得有本書說，“愛就是在一起，吃好多好多頓飯。”還有那句老話：這世間唯愛與美食不可辜負(fù)。陪伴既是最平凡又是最好的禮物，讓我們在這個重要的節(jié)日里好好坐下來吃一頓飯。

可是面對親友的熱情款待，怎么樣才能既對得起自己的胃又不傷和氣！

元宵節(jié)來我家吃飯吧~

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一提到元宵節(jié)，親戚朋友都紛紛要聚在一起吃飯，講究一個大團圓的氛圍。我們常常說禮尚，講究的就是一個往來。有來有往，這樣大家才能玩得起來。

可是，自從得了腎病，這不能吃，那不敢吃，真的不敢和親友們一起吃飯呀，一頓飯下來，所有指標(biāo)都超了，不吃又不給面子，到底該怎么辦呀！

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面對饕餮的大餐和親友們的熱情，確實有些盛情難卻，所以小編告訴大家?guī)讉€實用的「?小妙招?」。

— ?控制總量法 ?—

元宵節(jié)總圖個吉利，家家戶戶都備了不少的湯圓（北方吃元宵，南方吃湯圓）、花生和瓜子等，寓意團團圓圓，長命富貴，好吃又方便食用。一般坐下來，親友們就會拿來很多，盛一碗塞你手上，叫你不要客氣，多吃點，即使是自家請客也得一起坐著邊吃邊聊，不吃又不合群。

可是湯圓中含有大量的糯米粉、淀粉、固態(tài)油脂和白沙糖等等。所以在食用了湯圓后，三餐中就要避免再攝入甜食了，特別是糖尿病腎病患者，因為糯米粉升高血糖非?？?。即使是咸湯圓，也要注意，還要相應(yīng)地減少部分主食的量等。

例如：晚餐的米飯改成半碗，還有像過節(jié)餐桌上常見的五谷豐登（薯類谷類拼盤），可以拿個紅薯和家人一人一半合著吃，既減少了攝入量又共享了美食。攝入的量要根據(jù)食用了湯圓的情況來逐步減少，而總的碳水化合物數(shù)量則保持不變。

同樣的，像湯圓和花生中的油脂也較多，那么就要在三餐中減少相應(yīng)的油脂量。如果是自己在家中做飯的話呢，葷菜主要以清蒸為主，蔬菜由炒菜改為過水后涼拌等，從而來減少甚至避免油的食用量。

又比如說，元宵節(jié)中必不可少的大葷一類，就可以把豬肉（飯桌上必不可少的紅燒肉，每一百克有約35克的脂肪）、羊肉改成脂肪較少的去皮雞肉（每一百克有約5克的脂肪）或鴨肉。對腎病患者而言，它們同樣是有益的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，但脂肪含量則大大的減少，這樣也就把湯圓、花生中的脂肪給“省”出來了。

—?減少法?—?

當(dāng)然不能忘記的是，各種高油脂零食能不吃就不要吃了，各種甜點心也要省去。如果不可避免的，只要零食的總量不多，又能和日常三餐合理搭配，保證每天吃進去糖的總量不超過25克，膳食脂肪也不過量，過節(jié)難得的大團圓聚會，偶爾吃吃也是沒有問題的。

—?運動法?—?

腎友雖不能進行劇烈的運動，但是飯后大家可以一起做做家務(wù)，玩玩小游戲，猜猜燈謎，一起逛逛廟會（燈會）等，不僅有了更多的相聚時間，還能把多吃的兩三百千卡能量輕松的消耗掉。

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—?自帶法?—

餐桌上可以不吃肉多吃些素菜，但光吃菜肯定不夠，湯圓也不能多吃。這時腎友們就可以隨身攜帶一袋可即食的低蛋白米飯。不僅干凈衛(wèi)生，又避免了分開吃飯的尷尬。一般情況下：一袋即食米飯正好可以滿足腎友一餐的米飯需求，過節(jié)吃飯，隨身攜帶，真的是超級貼心！

附：愛腎特食?| 最方便的低蛋白主食，非他莫屬

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再也不用擔(dān)心在大團圓的日子里只能一個人吃飯啦！

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