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上回和大家說到了：腎移植是當前治療腎臟衰竭最好的手段之一，是恢復健康和生命活力的最佳治療選擇，也是生命在親情之間延續(xù)。對于許多腎衰患者而言，這是一個十分期盼且珍惜的機遇，但手術后的飲食生活是一直困擾著腎友們的一大問題。

無論是接受移植的腎友們，還是供腎者們，都建議在術后1個月內以休息為主：避免過于勞累，要保持心情愉快，可以進行散步等活動，盡量少提重物。

對于居家調理的供腎者而言，術后飲食應盡量做到：

◆ ?以清淡為主、新鮮食材為前提，營養(yǎng)均衡，忌油膩；

◆ ?限制高膽固醇食物（如動物內臟、蛋黃、蟹黃、魚子、肉皮、雞皮等）的攝入；

◆ ?給予高優(yōu)質蛋白、高維生素、低鹽飲食，來滿足機體的需要；

◆ ?多吃綠葉蔬菜，避免食用胃腸道刺激性飲食（如咖啡、茶等）；

◆ ?戒煙戒酒。

為避免加重單側腎負擔，供腎切除術后，應注意：

◆ ?如需使用抗生素，必須選擇腎毒性低的藥物；

◆ ?慎用造影劑檢查；

◆ ?避免使用非甾體類解熱鎮(zhèn)痛藥物；

◆ ?術后須定期隨訪，通常在術后1個月、3個月，以后每隔1年進行健康檢查。注意復查血壓、腎功能、尿常規(guī)等。

飲食規(guī)律，少量多餐，營養(yǎng)均衡

◆ ?食用富含多種維生素和優(yōu)質蛋白質、低脂肪、低糖、低鹽、易消化的食物；

◆ ?為防止骨質疏松發(fā)生，可間斷食用含鈣豐富的食物，必要時遵醫(yī)囑補充鈣劑；

◆ ?但要注意防止補鈣過量，以免加重腎負擔；

◆ ?戒煙酒，減少或避免食用辛辣、刺激的食物。

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◆ ?注意飲食衛(wèi)生。盡量吃熟食，菜要做熟。四個不吃：未熟透的食品、隔餐剩食、已有爛疤的水果、切開后放置幾小時的水果。

◆ ?禁食人參、蜂王漿、靈芝等免疫增強劑。避免食用葡萄和西柚，以免影響免疫抑制藥物液度。

◆ ?牛奶和酸奶等這些奶制品含鈣高也易吸收，都是很好的補鈣選擇。因為免疫抑制劑會導致鈣吸收降低、排出增加，引起骨質疏松。所以需要多選用含鈣豐富的食品，以及補充維生素D來促進吸收。多曬太陽也可產生維生素D，促進鈣的吸收。

◆ ?新鮮蔬菜有利于補充多種維生素，并利于通便，可適當多食。

◆ ?進食合適的優(yōu)質蛋白食物，如瘦肉、魚、雞蛋、雞肉、鴨肉等。

◆ ?免疫抑制劑會引起高脂血癥，所以要注意清淡飲食，避免煎、炸的食物，避免高糖、高脂飲食，以防血糖、血脂過高，影響腎功能。同時還要限制膽固醇含量高的食物，如動物內臟、魚籽等，可增加膳食纖維的攝入。