腎病患者不能吃楊桃?
黑色的水果比黃色的好?
寒性水果腎友不能吃?
吃水果也有那么多講究?跟著愛腎營養(yǎng)師一起來看看吃水果的這些真相吧!
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腎臟不好,
不能吃楊桃?
腎臟不好,確實是不能吃楊桃的。
愛腎網(wǎng)曾發(fā)表文章《腎友的奪命水果,你可千萬不能吃》提醒廣大腎友避免吃楊桃,因為楊桃是唯一一種會損害腎臟的水果。
普通人食用楊桃后,腎臟可將毒素排出體外,不易中毒。但腎功能不全者(包括腹膜透析或血液透析),食用小半個楊桃或喝一杯楊桃汁,也可能因毒素?zé)o法排出而引起上述中毒癥狀。
2
黑色的水果能補腎,
可多吃?
中醫(yī)講究以形補形,黑色入腎經(jīng),桑葚、黑布林、黑枸杞等黑色水果對腎臟好,要多吃。
但愛腎反復(fù)在和腎友們強調(diào),中醫(yī)當中的“腎”和西醫(yī)所說的腎臟并不一樣,慢性腎臟病也不等于“腎虛”。黑色食物再“補腎”,對西醫(yī)所說的腎功能也沒有恢復(fù)作用。
但黑布林、桑葚屬于夏季時令水果,酸甜多汁,為了滿足自己的口腹之欲可以適當?shù)爻砸恍恍枰獮榱恕把a腎”盲目的多吃。
3
腎臟不好,
黃色水果不能吃?
黃色水果不能吃,是因為腎友圈中流傳著“黃色水果高鉀”的消息,而高血鉀會心臟驟?!耙嗣?。讓腎友們對橙子、芒果這些黃色水果都抱著害怕的心理。
數(shù)據(jù)來源于中國食物成分表第二版
但以顏色判斷水果含鉀量并沒有什么依據(jù)。
菠蘿蜜、香蕉等黃色水果含鉀量較高,但芒果、枇杷卻是低鉀水果。
而棗(375)、櫻桃(232)等青、紅色水果鉀含量也極高。所以腎友們要知道,鉀含量才是判斷水果是否高鉀的最準確依據(jù)!
有這些特征的腎友,吃水果要嚴格限制?
過猶而不及,食物吃多了也一樣,尤其是有這些特征的腎友,確實要嚴格限制水果的種類和食用量。
- 透析腎友
- 水腫、少尿腎友
- 慢性腎臟病4-5期未透析腎友
- 使用低鈉鹽、普利、沙坦、螺內(nèi)酯、中藥等原因?qū)е卵浬叩哪I友
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為什么是這些腎友?
主要是因為水果中的水分和鉀元素
蔬菜、水果是日常飲食中水分和鉀的主要來源。腎臟排泄能力下降后,就不能很好的通過排尿或透析排出水分和鉀,只好通過減少攝入量來維持水負荷和血鉀穩(wěn)定。
有以上特征的腎友,要保證每天水果不超過200克,選擇蘋果、梨、西瓜、桑葚、菠蘿等低鉀水果。
而1-3期,血鉀、尿量正常也不水腫的腎友,要適當?shù)胤砰_一些,保證水果種類多樣、量合適(200-350g)。根據(jù)自己的病情吃,才是最好的“保養(yǎng)”策略!
這里分享一條腎友留言給大家~
4
水果中的“劣質(zhì)”蛋白質(zhì),
吃多了也傷腎?
蛋、奶、肉、大豆及其制品含有的蛋白質(zhì)能被人體很好地吸收利用,產(chǎn)生的代謝廢物也較少,被定為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
而米面、蔬果含有的蛋白質(zhì)不能被人體很好的吸收利用,產(chǎn)生的代謝廢物也更多,被定為非優(yōu)質(zhì)蛋白(劣質(zhì)蛋白)。
和主食、肉蛋類相比,水果中僅僅含有很少的蛋白質(zhì)。
腎友們每天吃200克的水果,攝入的蛋白質(zhì)僅僅只有1-2克(只相當于1/4個蛋黃)。而水果的營養(yǎng)豐富,可以提供豐富的維生素和膳食纖維,對于維持體重、均衡營養(yǎng)、改善便秘都有很大益處!
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水果太生冷,
對腎不好?
夏季高溫,來塊冰鎮(zhèn)西瓜才過癮,但冰箱中冷藏過的水果腎友能吃嗎?
很多腎友因為長時間吃藥,胃腸消化功能減弱,或正在服用他克莫司等免疫抑制劑,吃冰鎮(zhèn)食物時容易出現(xiàn)腹瀉、發(fā)燒等感染情況。而感染又是對腎臟的一次嚴重打擊。
所以,腎友們要具體情況具體對待,如果不適合食用冰鎮(zhèn)水果,就以常溫的為主。若能夠接受的話,可以適當?shù)某砸恍?,但量也不宜過多!