這個東西很多人愛吃,卻不知會傷腎!快轉(zhuǎn)給身邊的人
發(fā)布時間:2018-08-27

奶茶是當(dāng)下最受年輕人喜愛的飲料之一,前有可以繞地球好幾圈的著名奶茶,后有排隊(duì)3-4個小時還限購2杯的網(wǎng)紅奶茶。然而,很少有人知道,奶茶竟然也會傷腎!


最近,深圳某奶茶店就被查出使用了明令禁止添加的人工色素“日落黃”,過量食用可導(dǎo)致慢性中毒!


之前,上海市消保委也對市面上的各種奶茶做了檢測,結(jié)果讓人不寒而栗!

真相一

奶茶沒有奶


所謂“奶茶”幾乎都不含“奶”,那為什么會有濃郁的奶香呢?


這就要?dú)w功于“奶精”,也就是我們常說的“反式脂肪酸”。



研究顯示,反式脂肪酸攝入過多,會導(dǎo)致一系列疾病的發(fā)生風(fēng)險增高,包括心血管疾病、糖尿病、腎病、老年癡呆等。


真相二

1杯奶茶=8杯紅牛


大家有沒有喝了一杯奶茶,晚上輾轉(zhuǎn)反側(cè),遲遲難以入眠的經(jīng)歷?效果比咖啡還好!事實(shí)上,確實(shí)如此。


數(shù)據(jù)顯示,奶茶中的咖啡因含量極高,有些奶茶1杯相當(dāng)于4杯咖啡或8罐紅牛!喝完奶茶出現(xiàn)興奮、睡不著也就很正常了。睡眠質(zhì)量差、睡眠時間短,都是傷腎的重要原因。


此外,研究顯示長期的咖啡因攝入還會造成血壓升高(血管緊張素Ⅱ反應(yīng)誘導(dǎo)),并引起腎臟損傷。


更聳人聽聞的是,還有報道稱超大劑量的咖啡因還會引起嚴(yán)重的橫紋肌溶解癥和急性腎臟衰竭!


真相三

1杯奶茶=14塊方糖


奶茶中放的糖,大多是果糖糖漿,不但甜度高,而且還傷腎。


1項(xiàng)為期3年的研究顯示,每周食用超過4份含糖飲料的人,得腎病的風(fēng)險明顯增加。


果糖導(dǎo)致尿酸水平升高,對于高尿酸的腎友來說無疑是雪上加霜。



奶茶雖然美味,對腎臟卻不那么友好,營養(yǎng)師奉勸大家還是盡量少喝為妙。


參考文獻(xiàn):

[1] Tofovic S P, Kost C K, Jackson E K, et al. Long-term caffeine consumption exacerbates renal failure in obese, diabetic, ZSF1 (fa-facp) rats[J]. Kidney International, 2002, 61(4):1433.

[2] Campana C, Griffin P L, Simon E L. Caffeine overdose resulting in severe rhabdomyolysis and acute renal failure[J]. American Journal of Emergency Medicine, 2014, 32(1):111.e3-111.e4.

[3] Yuzbashian E, Asghari G, Mirmiran P, et al. Sugar-sweetened beverage consumption and risk of incident chronic kidney disease: Tehran Lipid and Glucose Study.[J]. Nephrology, 2016, 21(7):608-616.

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