老話說:「民以食為天」,可腎臟不好,卻剝奪了腎友們開心吃喝的權(quán)利。但其實,傷腎的食物沒有那么多,多的是飲食誤區(qū)。
腎友,最常問醫(yī)生的這幾個問題,你也一定用得到!
問題1:腎不好,該怎么喝水?
腎臟是維持人體水、電解質(zhì)平衡的器官,喝水多和吃肉多一樣,都會增加腎臟的負(fù)擔(dān)。喝正確的水(白開水),正確地喝水(規(guī)律喝),才不會增加腎臟負(fù)擔(dān)!
不同分期和病情的腎友,應(yīng)該學(xué)會不同的喝水方式。
健康人和腎病早期,主動喝水,每天1500-1700ml,幫助排出代謝產(chǎn)物。
少尿/水腫腎友,根據(jù)尿量喝水,避免水腫加重,體溫高或出汗多可適當(dāng)多喝水。
問題2:高血尿酸、痛風(fēng),能吃海鮮嗎?
海鮮中含有大量的嘌呤,尤其是蛤蜊、蝦等帶殼類海產(chǎn)品,食用后對血尿酸影響較大,痛風(fēng)患者只能敬而遠(yuǎn)之。
不過,高血尿酸要忌口海鮮,但不是所有的海鮮都要忌。
其實淡水或海水產(chǎn)品,含有豐富的n-3系不飽和脂肪酸,對心血管健康大有益處。尤其是透析和高血脂的腎友,多吃水產(chǎn)品,搭配陸地動物性食物更好。
問題3:黑色入腎經(jīng),黑色食物能“補(bǔ)腎”嗎?
想要用黑豆、黑芝麻等黑色食物“補(bǔ)腎”的朋友,你得先承認(rèn)你是中醫(yī)上診斷的腎虛,而不是西醫(yī)上診斷的腎炎或腎功能不全。
對于腎友來說,黑色食物可以吃,不過不是用來「補(bǔ)腎」。
黑豆屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類食物,血鉀、血磷不高的腎友,吃黑豆既補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),也能幫助改善血糖和便秘。黑芝麻、黑米、黑木耳等等食物,喜歡吃那就放心吃一些。
沒有哪一種食物具有神奇的功效,對腎臟完全無害。真正的飲食健康要注意看搭配,全面觀!
問題4:腎不好,可以吃胡椒、花椒、芥末嗎?
腎病需要低鹽飲食,雞精、味精等提鮮的調(diào)味料盡量不吃,但很多腎友最后連蔥姜蒜、胡椒、花椒、芥末等也都統(tǒng)統(tǒng)不敢吃,就怕「辣著、嗆著」了腎臟!
雞精、味精摒棄沒錯,蔥姜蒜、芥末、花椒、胡椒、八角、糖、醋等等調(diào)料可以適量吃,對病情并沒有不利影響,還能中和低鹽飲食導(dǎo)致的食欲變差,益處更大!
建議不吃/少吃的調(diào)味料:雞精、味精、耗油、黃豆醬、番茄醬、XO醬
以上幾點(diǎn),腎友最容易「跳坑」,你一定要避開。
其實,想要護(hù)好腎,你需要做好的是這些。
戒煙戒酒:避免煙、酒對腎臟的傷害
早睡、不熬夜:早睡早起不僅可以維持充沛的精力,還可以護(hù)腎。
規(guī)律有氧運(yùn)動:運(yùn)動可以提高免疫力,減少感冒、咳嗽引發(fā)的腎病復(fù)發(fā)。
低鹽優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食:輔助減少蛋白尿、穩(wěn)定血壓
配合醫(yī)生降低蛋白尿:蛋白尿降低在安全范圍內(nèi),預(yù)后更好恢復(fù)更快。
控制好血壓、血糖、血尿酸:減少三高對腎臟的損害。