悲??!真實(shí)案例?。〕贼~這個部位立刻腎衰?。?!
發(fā)布時間:2019-01-02

魚的全身都是寶?


魚的營養(yǎng)價值很高,根據(jù)家里長輩的說法,魚的全身都是寶:


吃魚頭,能補(bǔ)腦;吃魚眼,能明目;吃魚翅,能補(bǔ)氣;吃魚油,能降血脂;吃魚膽,能清熱解毒……


四條腿的不如兩條腿的,兩條腿的不如沒有腿的;地上走的不如天上飛的,天上飛的不如水里游的。


?

但事實(shí)真是這樣的嗎?



- 魚肉和魚油的營養(yǎng)價值確實(shí)很高。

- 魚膽、魚翅、魚眼、魚腦的營養(yǎng)價值很低,甚至有中毒風(fēng)險(xiǎn)!

?

這不,珠海的一位朋友,在生吃了一枚草魚膽后,出現(xiàn)了腹痛、皮膚黃染、尿少癥狀。兩天時間,肌酐飆升超過700umol/l,轉(zhuǎn)氨酶超過2000IU/L。



經(jīng)診斷,患者是由于“魚膽中毒”,導(dǎo)致心衰、腎衰、肝衰,伴急性上消化道出血。


為了盡快排除毒素,醫(yī)院第一時間給予血液透析治療,以及保肝、護(hù)腎治療。好在經(jīng)過10多天的搶救,患者終于逐漸穩(wěn)定,肝腎功能逐步恢復(fù)。


這樣的事件,并不是個例。



這么多人用血的經(jīng)歷,告訴大家——魚膽有毒?。。?/strong>


魚膽中的毒,主要來源于「氫氰酸」,同等劑量下,比砒霜還要毒!

無論如何處理,如生吃、泡酒、煮熟等,都不能減少其毒性。

?

像我們平時常吃的一些魚類,如青魚、草魚、白鰱魚、鱸魚及鯉魚等,其魚膽都具有毒性。越大的魚,魚膽的毒性也就越大。

?

不過,大家經(jīng)常吃一些魚肉、魚油還是有好處的。

?

魚肉的正確食用方法


- 蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源,大家可以吃,每餐75g左右。


-海魚一般嘌呤含量較高,有高尿酸和痛風(fēng)的要避免。


?

魚油的正確食用方法

魚油是脂肪的優(yōu)質(zhì)來源,富含多不飽和脂肪酸。有研究顯示,魚油對心血管疾病和腎病都有益處。


魚油的服用沒有太多禁忌,每天1-2粒隨餐服用。需要注意的是,腎友適合補(bǔ)充的是魚油,而不是魚肝油。


1194
0
0
0
白嫩少妇激情无码久久,国产AV无码专区国产乱码DVD,深夜福利亚洲精品,中文字幕无码视频摸,国产午夜激无码av片,久久这里有精品国产99re66,日韩在线观看不卡视频,亚洲一区无码动漫