不少腎友就來愛腎網(wǎng)咨詢,“我們可以吃草莓嗎?”答案是:
可以吃!
草莓具有極高的顏值,不過并沒有神奇的美白、抗氧化、降血壓等功效。從營養(yǎng)的角度來講,草莓是一種低蛋白、低磷、中等鉀、高水分的食物,還是非常適合腎友的。
對于有高血脂、高血壓、高血糖、高磷血癥等疾病的腎友來說,吃草莓都是沒有影響的,可以放心吃。
唯一需要限量的是有高鉀血癥的腎友,每天吃草莓不能超過100g。
草莓是最臟的水果?
網(wǎng)上有新聞?wù)f,草莓被評為最臟的水果,因?yàn)檗r(nóng)藥殘留種類最多。
草莓在生長期間,比較容易發(fā)生病蟲害,所以在種植過程中會使用多種農(nóng)藥。
不過按照規(guī)定,草莓進(jìn)入花期后就不能再使用農(nóng)藥了,草莓結(jié)果的時間可以讓農(nóng)藥自然分解掉一部分。
根據(jù)相關(guān)部門對市場上草莓的抽查結(jié)果顯示,草莓的農(nóng)藥殘留都在國家標(biāo)準(zhǔn)以下,所以大家可以放心食用。
正確的食用方法
沒有高鉀血癥的腎友,每天可以吃200g的草莓(約8顆中等大小),具體如下圖,最佳的食用時間是兩餐之間。
現(xiàn)在的草莓很多都是在大棚中種植,不少種植草莓的園區(qū),都有摘草莓的體驗(yàn)活動。大家可以找個陽光明媚的午后,去溫暖的大棚里親自摘一些草莓,這也是不錯的選擇。
有人說吃草莓只有一個害處,就是“會窮”!也有人說草莓的口感酸酸甜甜,像初戀的味道……
那么,你喜歡吃草莓嗎?對其他水果有疑問的話,也可以在文末「留言區(qū)」進(jìn)行討論~
草莓這么好看,看完本文也記得點(diǎn)個「好看」呦!