含糖飲料,好喝卻很“毒”!哈佛科學家研究發(fā)現(xiàn):
鐘愛含糖飲料的人可以一天喝2杯甚至更多,他們比一個月才喝一杯含糖飲料的人全因死亡風險高了21%,心血管疾病死亡風險高了31%,癌癥死亡風險高了16%。
含糖飲料危害大
含糖飲料的危害主要是由于含有過多精制糖所致,一瓶500ml的飲料,平均含糖量在50克左右,能提供200kcal的熱量,每天兩瓶飲料就相當于多吃一碗米飯。
目前,含糖飲料對心腦血管疾病、癌癥的影響還存在爭議,但對于腎病和高尿酸血癥的影響卻是不爭的事實。
多疾病風險增加
2016年美國心臟協(xié)會(AHA)在著名雜志Circulation上發(fā)表了一篇科學聲明,糖攝入量的增高與兒童/年輕人的肥胖、糖尿病、高血壓等疾病風險的增加相關(guān)。
能量攝入過多容易導(dǎo)致肥胖,而肥胖本身就是2型糖尿病的主要誘發(fā)因素。同時,甜飲料一般添加的是容易消化吸收的單糖和雙糖,極易造成血糖的升高。
癌癥
2019年3月22日,休斯頓貝勒醫(yī)學院Jihye Yun及美國威爾康奈爾醫(yī)學中心Cantley共同在Science在線發(fā)表題為《High-fructose corn syrup enhances intestinal tumor growth in mice》的研究論文,該研究指出:
在小鼠模型中,“肥宅快樂水”(可樂)的主要成分——高果糖玉米糖漿竟然可以在非肥胖情況下促進結(jié)、直腸癌細胞的生長和惡化。
高果糖玉米糖漿是目前最為廉價的甜味劑,普遍用于甜點、甜味飲料等甜食。
雖然這項研究只是基于動物模型完成,并未在人類身上驗證,但我們也不能忽視含糖飲料對健康潛在的危害。
腎病
2018年12月,美國腎臟病學會臨床雜志(CJASN)發(fā)表的文章顯示:
對密西西比州3000多名黑人男性和女性的研究發(fā)現(xiàn),那些飲用最多蘇打水、加糖水和果汁飲料的人患慢性腎病的風險增加了61%。
一項人體研究也發(fā)現(xiàn),攝入兩種以上的含糖飲料會增加白蛋白尿的風險。而大鼠試驗發(fā)現(xiàn),果糖攝入會加重蛋白尿,加速腎小球硬化和腎小管間質(zhì)損傷。
高尿酸血癥
含糖飲料里的果糖能夠升高血尿酸水平,誘發(fā)痛風。
自1977年至1996年間,美國痛風的發(fā)病率由16/10萬升至42/10萬,其趨勢與軟飲料和果糖消耗量大幅增加相一致。
美國波士頓醫(yī)學院研究也發(fā)現(xiàn):
與每月攝入含糖蘇打水低于1份的人相比,每天飲用1份含糖蘇打水的女性痛風發(fā)病風險增加了74%,每天飲用2份或更多的人發(fā)病風險增加139%。
甜味是大腦對身體的犒勞,如同酒精和尼古丁,同樣會“上癮”,糖也就成了世界上用得最廣泛的“合法毒藥”。
“上癮”的同時,希望大家能保持理性的頭腦,警惕含糖飲料對健康潛在的危害!
記得點個在看,讓大家一起放下手中的含糖飲料,向健康出發(fā)。