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家庭生活中常見的蘇打粉（化學名碳酸氫鈉）可以延緩晚期慢性腎病患者的腎臟功能退化，改善其營養(yǎng)狀況。

研究發(fā)現(xiàn)，那些除一般治療外每天還服用少量蘇打粉的患者，其腎臟功能退化速度比普通患者慢了2/3，幾乎與健康人因年齡增長造成的腎臟功能退化速度持平。經(jīng)常服用蘇打粉的患者的病情一般很少發(fā)展到需要透析的地步。

酸中毒與腎功能

慢性腎臟?。–KD）患者因腎功能減退導致其產(chǎn)生氨的能力不足，造成腎臟分泌氫離子減少，從而導致機體處于酸性環(huán)境。因此，可推斷腎功能減退程度越嚴重的患者出現(xiàn)酸中毒可能性越大。

據(jù)統(tǒng)計，腎小球濾過率(GFR)下降至30-40mL/(min·1.73m2)時，30%-50%的CKD患者會出現(xiàn)酸中毒。?

酸中毒的危害

酸中毒表現(xiàn)為血碳酸氫根離子水平降低。

酸中毒參與了CKD患者的營養(yǎng)不良、骨轉化異常、內分泌功能失調、炎癥因子升高及內皮細胞損傷等過程，加劇患者并發(fā)癥的出現(xiàn)，增加患者痛苦及醫(yī)療負擔。

有研究表明，CKD患者低碳酸氫根離子水平可升高其病死率。

目前，在非透析患者中糾正酸中毒、提高血碳酸氫根離子水平最常用的方法為口服碳酸氫鈉。

碳酸氫鈉與血液透析

臨床觀察研究，血液透析伴有營養(yǎng)不良的患者在充分透析的情況下通過采用口服或靜脈滴注碳酸氫鈉進行酸中毒糾正，結果顯示血清白蛋白、轉鐵蛋白等反映營養(yǎng)狀況的指標在治療后均有顯著提高，患者自主蛋白合成能力同樣得到提高。

另外，口服與靜脈滴注碳酸氫鈉的療效基本相同，均能使 HD 患者營養(yǎng)不良狀況得到改善，加快透析患者的身體恢復并且提高其生活質量。

認識碳酸氫鈉

碳酸氫鈉作為一種弱堿類藥物，能有效清除體內的酸性代謝廢物，抑制真菌生長，緩解病痛。其早前常用于中和胃酸、堿化尿液等常規(guī)治療。

經(jīng)過多年的應用和發(fā)展，碳酸氫鈉已從最初單純的代謝性酸中毒治療逐步拓展應用于呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、急救措施以及癌癥領域等疾病的緩解和治療。

同時，碳酸氫鈉的使用需要謹慎控制劑量，劑量過高可能導致組織缺氧，嚴重的可造成中樞神經(jīng)系統(tǒng)酸中毒。

眾多研究發(fā)現(xiàn)，碳酸氫鈉對于腎臟具有一定的保護作用。在日常生活中最常見的則是食用小蘇打。

食用小蘇打常被用作發(fā)酵粉做饅頭、餅干等食品添加劑。喜歡吃面食的朋友，制作面點時不妨放些小蘇打，即可調整口感也能起到很好的保健作用。

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