亂吃藥會傷腎,晚睡、抽煙會傷腎,高血糖、高血壓會傷腎……
但是,你有沒有想過,或許你愛吃的食物,也可能是傷腎的“兇手”之一。以下食物的坑,你可千萬不要跳??!
楊桃和楊桃汁
楊桃主要分布在我國的廣東、廣西、福建等地,但現(xiàn)在貿(mào)易發(fā)達(dá),基本上全國各地都有楊桃在賣。
食用楊桃,會造成腎小球基底膜受損,引起肉眼或鏡下血尿發(fā)生,進(jìn)一步加重腎臟損害。
鏡下血尿無法用眼睛直接觀察到,但腎臟已經(jīng)默默地受到了“攻擊”。所以,腎病患者應(yīng)該避免食用楊桃或楊桃汁,防止給已經(jīng)受損的腎臟產(chǎn)生“二次傷害”。
魚腥草
魚腥草又叫折耳根、側(cè)耳根,在四川、云南等地常見,常被當(dāng)作蔬菜或調(diào)味品食用。魚腥草傷腎又致癌曾經(jīng)在一段時(shí)間里傳播甚廣,中國食品藥品監(jiān)督管理局(CFDA)也就此傳言作出了聲明。
「農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究中心風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測與評估研究室?」副主任、副研究員李耘表示,魚腥草可能具有腎毒性,但致癌性并不成立。
目前,魚腥草對于腎臟到底有沒有害,害處有多大,還不是特別清楚,但愛腎營養(yǎng)師提醒腎友們:
謠言不可信,但可能造成腎臟損害的食物,能不吃就不吃吧!
蛇膽、魚膽等動(dòng)物膽囊
說起生吃蛇膽,大家可能想揍小編,現(xiàn)在都21世紀(jì)了,誰還生吃蛇膽、魚膽……其實(shí)還真有,相關(guān)的新聞也屢見不鮮,百度搜索一下就可以看到相關(guān)新聞。
蛇膽具有清熱、解毒、止咳、明目、祛風(fēng)濕的功效,現(xiàn)在仍有不少地方沿用這個(gè)偏方治療咳嗽、類風(fēng)濕等病,結(jié)果導(dǎo)致不少患者因急性肝腎衰竭而被收進(jìn)了醫(yī)院。
魚膽、蛇膽等動(dòng)物膽汁中存在多種膽囊毒素,可以引起多個(gè)器官的急性衰竭,其中尤以腎功能衰竭最為嚴(yán)重,正常人在吞食后可能會發(fā)生多臟器衰竭,腎病患者更不例外。
小龍蝦
食用小龍蝦也能引起腎功能損害?先別急,接著往下看。
如果在食用小龍蝦等水產(chǎn)品后有肌肉疼痛、腫脹、無力、棕色尿等不適表現(xiàn)時(shí),必須警惕是否出現(xiàn)腎臟問題,因?yàn)榭赡馨l(fā)生了橫紋肌溶解綜合征。
而這個(gè)“綜合征”會造成肌紅蛋白尿甚至急性腎功能衰竭的發(fā)生。在外就餐或者購買龍蝦時(shí)發(fā)現(xiàn)外觀干凈、色澤光鮮,且蝦鉗易脫落的龍蝦,以及一些來源不清的水產(chǎn)品都不可輕易食用。
但這不代表所有腎友都不能吃龍蝦,只要做到不在外就餐或只在正規(guī)水產(chǎn)市場及經(jīng)常購買的水產(chǎn)商販處購買,基本可以排除小龍蝦“傷腎”的可能。
生山藥粉或山藥汁
有不少腎友為了追求純天然清淡飲食,會選擇生榨水果及各種蔬菜。
山藥,是比較推薦腎友食用的食物之一。
但是,大家知道嗎?生的山藥粉或未煮熟的山藥,含有薯蕷堿及薯蕷素,會導(dǎo)致機(jī)體產(chǎn)生不適反應(yīng)甚至腎臟損害,和四季豆沒煮熟會引起腹痛、嘔吐類似,這種需要經(jīng)過煮熟才能“解毒”的食物不能生食。
愛吃或常吃山藥的腎友們,保證山藥煮熟就不用擔(dān)心它的毒性。
野生的不一定是安全的,天然的也不一定是無害的,不做第一個(gè)吃“螃蟹”的人,也不做亂吃“螃蟹”的人,愛護(hù)好我們的腎臟,要從日常飲食開始。