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營養(yǎng)師最不建議的這幾種食物，大家趕緊避免。

• 湯水類食物：葷湯、蔬菜湯、各種飲料、啤酒、果汁。

• 含水量高的主食：面條、粥、藕粉、各式甜湯。

• 含水量高的水果：梨、桃、李子、葡萄、橘子、芒果、木瓜。

• 含水量高的蔬菜：番茄、蘿卜、綠豆芽、四季豆、茄子、瓜類菜如白瓜、絲瓜、黃瓜等，還有韭黃、白菜、油菜、萵苣、蘆筍。

• 減少高水分含量的食物攝入。

• 飲食清淡，少用鹽。

• 口渴時(shí)，含冰塊或用棉簽沾水浸濕嘴唇。

• 使用有刻度的杯子喝水，計(jì)算好全天飲水量。

鹽多必失，高鹽飲食伴隨的是血壓升高以及更多的水分?jǐn)z入。

研究證明，高鹽可以通過遺傳、內(nèi)分泌、腎臟、中樞神經(jīng)等多種機(jī)制升高血壓，同時(shí)會(huì)刺激我們主動(dòng)地去喝水，鹽多水多問題就更多。

這些高鹽食物，要減少或避免食用：

• 腌制品：腌魚、腌肉、咸菜、榨菜。

• 加工肉制品：香腸、火腿、培根、肉丸、肉罐頭、豬肉脯等。

• 加工高鹽食品：果脯、水果干、餅干、水果罐頭、漢堡、掛面、糕點(diǎn)等。

• 高鹽調(diào)味料：味精、醬油、蠔油、番茄醬等醬料。

控鹽小技巧，看這里：

• 減少高鹽食物的食用。

• 使用限鹽勺控制食鹽攝入量。

• 巧用蔥姜蒜、糖醋等配料代替食鹽。

• 延遲放鹽的時(shí)間，在菜出鍋前一分鐘放鹽。

• 含磷添加劑的加工食品：香腸、培根等加工肉類，咖啡、奶茶、可樂、啤酒等飲料類，巧克力、奶酪等高磷包裝食品。

• 含磷較高的食物：糙米、蓮子等粗糧，肝、腦、魚子、蟹黃等動(dòng)物內(nèi)臟，黃豆、綠豆、紅豆等干豆，蛋黃、奶制品等。

• 含磷較高的調(diào)味料：咖喱粉、芝麻醬、芥末、酵母、辣椒粉等。

• 避免各類高磷食物。

• 將食物切塊焯水去除一部分磷。

• 購買包裝食品時(shí)，查看配料表和營養(yǎng)成分表，任何含“磷”成分的食物，盡量避免。

• 高鉀水果：紅棗、鮮棗、芭蕉、菠蘿蜜、黑加侖、山楂、香蕉、桂圓，各種果脯、水果干，鮮榨果汁。

• 高鉀蔬菜：慈姑、黃花菜、筍、胡蘿卜、毛豆、芥菜、菠菜、苦瓜、韭菜、土豆。

• 其他高鉀食物：紅薯、馬鈴薯等薯類，生魚片、蝦、魷魚、生蠔等海鮮類，脈動(dòng)、樂虎等功能飲料，低鈉鹽、減鹽醬油類調(diào)味料，蔬菜湯、葷湯等湯汁，番茄醬、甜面醬等醬料。

• 避免高鉀食物的大量攝入。

• 食物切小塊焯水去鉀后再烹調(diào)食用

• 不吃市面上的低鈉鹽。

• 喝水以白開水為主，不喝其他果汁、茶水等。

透析腎友的飲食禁忌，這里全分享給大家了，覺得有幫助可以分享給身邊的朋友哦！

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