蛋白質營養(yǎng)價值評價的基礎是什么？

        

            
            
發(fā)布時間：2016-11-15

        


        

            
? ? 蛋白質含量多少是評價食物蛋白質營養(yǎng)價值的基礎。蛋白質只有達到足夠數量，滿足機體需要，才有營養(yǎng)價值，才算優(yōu)質蛋白質。

        

        

            

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