? ? 由于忽視了膳食纖維在機體所發(fā)揮的重要作用,因此,對人體危害也日益突出。特別是近20年來,經(jīng)過大量的調(diào)查研究,認識到膳食纖維與人體健康密切相關。因此,強調(diào)平衡膳食,就不能忽視膳食纖維的作用。為了改變不良的飲食狀況,減少疾病,一定要調(diào)整膳食中的食物結構,減少一些高蛋白質(zhì)、高脂肪、高熱量食物,增加一些膳食纖維。