? ? 水是我們最熟悉的物質(zhì)，是人賴以生存的基本物質(zhì)。在體內(nèi)含量最大，也是維持人體正常生理活動最重要的營養(yǎng)素之一。人不吃飯只喝水可以生存數(shù)十天，但是如果不喝水，只能生存數(shù)天，這說明喝水比吃飯還重要，水是生命的重要物質(zhì)。成年人體內(nèi)水的含量約占體重的60%左右，如果失水達20%人就無法生存。體內(nèi)一切生理功能都離不開水，所以說沒有水，就沒有生命。