腎友專區(qū)
營(yíng)養(yǎng)學(xué)院
? ? 在糖代謝中，鉻作為輔助因子（葡萄糖耐量因子），可以促進(jìn)胰島素分子結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定，使胰島素在糖代謝中充分發(fā)揮作用，增強(qiáng)葡萄糖的氧化及利用，維持正常的糖耐量。