連鎖腎病醫(yī)院
營養(yǎng)學(xué)院
? ? 自然界中含鐵的食物是很豐富的，如動物血、肝臟、雞胗、大豆、黑木耳、魚類、海藻、芝麻醬、香蕉、黑大豆、黑芝麻等含鐵很豐富。瘦肉、紅糖、蛋黃、豬腎、羊腎、堅果都是含鐵的良好食物來源。谷類、大棗、蜂蜜、扁豆、豌豆、芥菜葉等食物含鐵量為一般。含鐵最少的食物是奶制品和水果。