連鎖腎病醫(yī)院
營養(yǎng)學(xué)院
? ? 不能！水溶性維生素是溶于水而不溶于脂類物質(zhì)的維生素，在消化道中很容易被吸收，但也容易從尿和汗中排出體外，所以水溶性維生素在體內(nèi)幾乎不能儲存。水溶性維生素在體內(nèi)滿足機(jī)體需要后，多余的部分會排出體外，所以水溶性維生素不會儲存，需要經(jīng)常從食物中補(bǔ)充，否則容易出現(xiàn)缺乏癥。