心房顫動(dòng)(AF，Atrial fibrillation)是一種最常見的心律失常疾病，僅在英國(guó)其就影響著100萬(wàn)人的健康，心房顫動(dòng)患者的中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)較高，而且在極端情況下，心房顫動(dòng)常常會(huì)導(dǎo)致患者心力衰竭，因此，鑒別出高鹽飲食是一種可避免的風(fēng)險(xiǎn)因素，或能幫助研究人員制定新型策略來預(yù)防人群患心房顫動(dòng)及其它心血管疾病。

如今研究人員發(fā)現(xiàn)，過量的鹽分?jǐn)z入會(huì)增加個(gè)體患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，尤其是高血壓、心肌梗死和中風(fēng);這項(xiàng)研究中，研究人員對(duì)716名中年男性和女性進(jìn)行了平均19年的追蹤調(diào)查，目的在于闡明是否膳食高鹽分的攝入是引發(fā)心房顫動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)因素，隨后研究者鑒別出了74名個(gè)體患上了早期的心房顫動(dòng)，同時(shí)他們還根據(jù)個(gè)體每日的鹽分?jǐn)z入量來對(duì)比其疾病的發(fā)生率。

研究人員發(fā)現(xiàn)，相比鹽分?jǐn)z入水平最低的個(gè)體而言，鹽分?jǐn)z入水平最高的個(gè)體心房顫動(dòng)的發(fā)生率也最高，當(dāng)研究人員考慮了多種其它風(fēng)險(xiǎn)因素后，比如年齡、BMI、血壓和吸煙狀況等，他們指出，鹽分?jǐn)z入與個(gè)體患心房顫動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)之間存在一種獨(dú)立的相關(guān)性。研究者Tero Paakko說道，這項(xiàng)研究中我們首次提出證據(jù)指出，膳食鹽分或會(huì)增加個(gè)體新發(fā)心房顫動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)研究人員也更加確信，鹽分?jǐn)z入過多會(huì)對(duì)機(jī)體的心血管健康產(chǎn)生越來越多的危害。

盡管后期研究人員還需要進(jìn)行相關(guān)研究來證實(shí)，但目前本文研究結(jié)果表明，處于高風(fēng)險(xiǎn)心房顫動(dòng)的個(gè)體或許會(huì)因限制飲食中鹽分的攝入而獲益;研究者指出，心房顫動(dòng)發(fā)病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)隨著年齡而增加，65歲及以上的受影響人群的比率能達(dá)到7/100，因此，對(duì)著人類壽命的延長(zhǎng)，科學(xué)家們預(yù)測(cè)，在未來幾年，患心房顫動(dòng)患者的數(shù)量將會(huì)大幅上升。證實(shí)心房顫動(dòng)與鹽分?jǐn)z入的關(guān)聯(lián)，或許也能幫助研究人員通過制定公共健康干預(yù)策略來降低該病的風(fēng)險(xiǎn)。

研究者表示，據(jù)估計(jì)，超過四分之三的鹽會(huì)被添加到加工食品中，因此，在人群水平上減少鹽分的攝入量或許會(huì)對(duì)人群新發(fā)房顫以及整體心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)生非常有益的影響。研究者強(qiáng)調(diào)，本文研究尚處于初級(jí)階段，后期還需要更為深入的研究來證實(shí)上述兩者的相關(guān)性，目前只有需要緊急護(hù)理的人群才會(huì)被診斷為心房顫動(dòng)，而患者的比例或許被低估了;在研究開始時(shí)，研究人員還搜集了參與者7天飲食日志的相關(guān)信息，這些信息或許并不是100%準(zhǔn)確，而且研究人員還推測(cè)，參與者的飲食習(xí)慣或許并不會(huì)在追蹤調(diào)查期間發(fā)生改變。(生物谷Bioon.com)

原始出處：

Tero Juho Wilhelm P??kk? et al. Dietary sodium intake is associated with long-term risk of new-onset atrial fibrillation, Annals of Medicine (2018). DOI: 10.1080/07853890.2018.1546054