每到夏季就會有許多應(yīng)季水果上市,不僅可以清涼解暑,還可以補充每日所需的維生素和微量元素。
但對于咱們腎友來說,選擇水果要十分謹慎,一不小心血鉀就高了。今天,咱們來說說夏季常見水果中有哪些是適合腎友的。
菠蘿
相信很多腎友在看到路邊水果攤上色彩鮮艷的菠蘿時,嘴里就會不自覺地開始分泌唾液。
腎友們可以吃菠蘿嗎?
菠蘿富含纖維,是維生素C、錳、維生素B1、維生素B6、果酸的重要來源。除此之外,菠蘿中含有菠蘿蛋白酶,可以減少炎癥和腫脹,改善免疫功能,加速傷口愈合,促進血液流動等功效。
但如果是發(fā)燒及患有濕疹疥瘡的人不宜多吃,患有潰瘍病、凝血功能障礙的人則要禁食菠蘿。
這時,有些腎友會說了,菠蘿是黃色水果,鉀一定很高!
黃色水果鉀高這個說法其實是錯誤的。每100g菠蘿里含鉀量為113mg,屬于中等鉀含量的水果。血鉀正常的腎友可以適量吃一點,問題不大。
菠蘿可以溶解腎結(jié)石嗎?
不可以!
這是謠言,雖然菠蘿蛋白酶可以分解某些蛋白質(zhì),但結(jié)石不屬于蛋白質(zhì)。
很多醫(yī)生表示目前還沒有哪一種食物可以溶解體內(nèi)的結(jié)石。而且目前臨床上最常見的結(jié)石大多屬于草酸鈣結(jié)石,無法通過溶解的方式去除。
西瓜
天氣炎熱,不少人都樂意成為一個“吃瓜群眾”,感覺沒有什么比坐在空調(diào)房里的沙發(fā)上啃西瓜更爽的事情了。
西瓜當之無愧地成為夏天消暑必備水果,那對于腎友而言西瓜是不是一個正確選擇呢?傳聞?wù)f,西瓜能治腎病是真的嗎?西瓜真的那么神奇嗎?
竟然連三甲醫(yī)院的醫(yī)生都沒有辦法的腎病說根除就根除?這個當然是謠言!吃西瓜治腎病完全沒有科學(xué)依據(jù),在某些情況下腎友吃西瓜反而會加重病情。
首先,西瓜里面含有大量的水分,水含量高達95%,一次吃過多會使體內(nèi)水分積累增多,增加心臟和腎臟的負擔(dān)。這樣的話對于腎病患者甚至是已經(jīng)透析的腎友(需要嚴格控水),其腎臟對水的調(diào)節(jié)能力本來就已經(jīng)大大降低了,對進入體內(nèi)過多的水分,如果不能調(diào)節(jié)及排出體外,就會導(dǎo)致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
其次,西瓜中的含糖量一般為5%-12%,包括葡萄糖、蔗糖和部分果糖,所以吃西瓜后血糖升高的較快。從這點來看,糖尿病腎友應(yīng)當少吃,避免血糖升高,引起身體代謝紊亂。
所以,能不能吃西瓜因人而異,腎友要根據(jù)自身情況選擇。
如果是少尿無尿、高度水腫的患者以及電解質(zhì)紊亂、進入腎衰竭階段的腎病患者就不推薦選擇西瓜了,沒有上述情況的腎友吃西瓜也一定要注意量,每次吃100-200g即可。
芒果
芒果現(xiàn)在逐漸成為熾手可熱的水果,出現(xiàn)在各種甜品、奶茶中。雖然芒果營養(yǎng)豐富,但腎友在食用時可要謹慎。
芒果雖然是屬于中等鉀含量水果,每100g含有138mg的鉀,鉀含量不算高。但其含糖量較高,高血糖、高尿酸或痛風(fēng)腎友要少吃。
尿酸、血糖控制良好的腎友每次吃正常大小的一個芒果沒問題,但如果對芒果過敏的腎友就別去為難自己了,其他的水果也很美味!
最后提醒大家,還有一種水果,腎友千萬不能碰,它就是--楊桃。
楊桃,相信腎友并不陌生,大家都知道它有明確腎毒性。臨床上也有不少人(不僅僅是腎病患者)因吃楊桃中毒,導(dǎo)致腎病或是病情進展至尿毒癥期。
楊桃里含有一種具有神經(jīng)毒性的化學(xué)物質(zhì),需要通過腎臟排出體外。但由于腎友的腎功能受損,這種毒素就會蓄積在體內(nèi)導(dǎo)致大腦異常興奮,輕度會有嘔吐、失眠,重者將會昏迷、癲癇,甚至休克。
所以,各位腎友一定要遠離楊桃,避免食用楊桃和楊桃汁!
水果是高維生素、纖維素食物的“代名詞”,是腎友們?nèi)粘I畈豢扇鄙俚氖澄镱悇e之一,食用正確才會對病情恢復(fù)更有益哦~
參考文獻
https://zhuanlan.zhihu.com/p/89768731