我們的腎臟很脆弱，炎癥、藥物、感染、各種慢性病都會(huì)傷害它。但近年來，越來越多的年輕人患上腎病甚至尿毒癥，這和不良的飲食及生活方式的關(guān)系也越發(fā)密切，以下5種不利于腎臟健康的食物，建議避免。

01

加工肉

市面上的加工肉種類繁多，香腸、火腿、培根、肉丸、肥牛、臘肉、咸魚等等。如果不是有意控制，日常生活中一定會(huì)食用到。

但研究證明，食用加工肉會(huì)增加健康人群患慢性腎臟病，及腎病人群進(jìn)展至終末期腎病的風(fēng)險(xiǎn)。

相反的，低脂乳制品、大豆對(duì)腎臟具有保護(hù)作用。

首選雞、鴨、鵝、魚、蝦、大豆，其次選豬牛、羊、兔，盡可能避免加工肉。

02

含糖和功能飲料

含糖及功能飲料包括：可樂、雪碧、冰紅茶、蜂蜜柚子茶、紅牛、樂虎等。

含糖及功能飲料同樣對(duì)腎臟有害，多個(gè)研究表明，含糖飲料會(huì)使腎臟病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)顯著增加。

補(bǔ)水以便宜易得的白開水為主。如果覺得太寡淡，薄荷水、檸檬水、淡茶水同樣也推薦。

03

各種各樣的零食

薯片、果脯、鳳爪、鴨脖、糕點(diǎn)、蛋糕、辣條、方便面，琳瑯滿目的零食不僅滿足了我們的口腹之欲，也大大增加了患病風(fēng)險(xiǎn)。

這些零食，基本上都含有大量的鹽、糖、食品添加劑，需要我們的腎臟去代謝和排泄。

那些本身患有腎臟疾病的人群，如食用這類食物，就會(huì)給腎臟帶去更重的負(fù)擔(dān)。

選擇健康零食，如：酸奶、蔬果、原味堅(jiān)果、烤紅薯、低蛋白餅干等。

04

豆瓣醬、雞精等調(diào)味品

腎病需要低鹽飲食，各期腎友全天鈉攝入應(yīng)低于2000mg（≈5克鹽）。

但廚房中常用的各種調(diào)味料，如豆瓣醬、海鮮醬、雞精、味精、耗油等都含有不少的鈉鹽。

平時(shí)烹飪時(shí)，額外添加這些調(diào)味料，全天鈉的攝入容易嚴(yán)重超標(biāo)。

不用或偶爾用這些含鈉調(diào)味料。

腎友適合哪些調(diào)味呢？

05

保健品

魚油、蛋白粉、蜂膠、降脂茶……

市面上的保健品多種多樣，其中有不少標(biāo)榜“速效、治百病”的功效。實(shí)際上，保健品有多個(gè)健康隱患：

??為達(dá)速效，違規(guī)添加西藥

??使用有毒有害的成分，例如減肥產(chǎn)品中添加馬兜鈴酸（具有腎毒性）

腎病人群應(yīng)避免服用保健品，尤其是“三無”的違規(guī)產(chǎn)品。尤其注意避免服用蛋白粉，加重腎臟負(fù)擔(dān)。

選用維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)制劑，也要認(rèn)準(zhǔn)保健品藍(lán)帽子標(biāo)識(shí)。