透析知識(shí)許多條，腎友們是不是時(shí)常覺得真假難辨？別著急~今天一起來看一看這些大家覺著這不能吃，那不能吃的食物，到底能不能吃？

希望下面12條知識(shí)能幫助腎友們正確的飲食、科學(xué)的忌口哦！

1.腎病人群不能吃小龍蝦？透析也不能吃小龍蝦？

正確

食用小龍蝦可能引起橫紋肌溶解癥，橫紋肌細(xì)胞損傷時(shí)大量乳酸、肌蛋白、嘌呤、鉀、磷和有神經(jīng)毒性的代謝產(chǎn)物進(jìn)入細(xì)胞外液, 可引起高血鉀、酸堿平衡失調(diào)，最終導(dǎo)致心律失常、呼吸及神經(jīng)系統(tǒng)并發(fā)癥, 嚴(yán)重可表現(xiàn)為心動(dòng)過緩甚至心搏驟停等危急癥狀。

2、有腎臟基礎(chǔ)病的人都不應(yīng)食用楊桃，包括透析腎友？

正確

楊桃里面含有大量的草酸和一種神經(jīng)毒素，腎病人群的腎臟受損無法及時(shí)有效地排出。腎友食用楊桃后可能出現(xiàn)嘔吐、打嗝、肢體麻木甚至癲癇等狀態(tài)。

切記！楊桃很危險(xiǎn)！！

3、腎病需要低鹽飲食，透析也不例外，有些剛進(jìn)入透析的腎友索性買低鈉鹽代替普通食鹽，可以嗎？

不可以

普通食鹽為氯化鈉，低鈉鹽中大約有1/4的是鉀鹽，本質(zhì)是用鉀代替了鈉，而很多人往往因口味重需加更多的低鈉鹽，很可能會(huì)引起高鉀血癥。

以上1-3點(diǎn)，是透析真正要忌口的食物，大家快對照自查有沒有犯規(guī)吧~

4、腎病不能吃豆類，豆腐、豆?jié){也不能吃？

錯(cuò)誤

2017年我國《慢性腎臟病患者膳食指導(dǎo)》就推薦攝入所含必需氨基酸種類齊全、數(shù)量充足、比例適當(dāng)?shù)拇蠖沟鞍住?

而大豆蛋白就包括黃豆、青大豆、黑豆及其制品所含的蛋白質(zhì)。

5、雞血、鴨血、豬血等血制品可以吃嗎？

都可以

血的特點(diǎn)是低磷、低鉀、低嘌呤，富含鐵與蛋白質(zhì)，各期腎友都可以多吃一些，補(bǔ)血也補(bǔ)蛋白。

6、粉絲、粉條、藕粉可以吃嗎？

都可以

這類食材蛋白質(zhì)含量非常低，不會(huì)產(chǎn)生很多的含氮代謝物，對各期腎友都很友好，可以放心吃。

以上4-6點(diǎn)，都是推薦透析腎友常吃的食物，好處多多，改掉錯(cuò)誤觀念，吃起來哦！

7、土豆、地瓜不能吃？

不正確

血鉀大于5.0mmol/l，嚴(yán)格忌口就行，平時(shí)合理搭配，可以少量吃土豆、地瓜的。若長期低鉀的老年腎友，食欲不行，牙口不好，地瓜就很適合了！

8、橘子、芒果、枇杷等黃色水果不能吃？

不正確

被扣上不能吃的標(biāo)簽主要還是因?yàn)殁浐繂栴}。橘子（除紅橘）、芒果、枇杷的鉀含量不高，可按正常量吃，菠蘿蜜、香蕉、榴蓮的鉀含量特別高，要限鉀就一定得忌嘴。

另外高鉀水果還有各種果干、鮮棗、牛油果、椰子等。了解各類食物含鉀量推薦使用愛腎網(wǎng)營養(yǎng)查詢工具哦！

9、堅(jiān)果不能吃？

不正確

由于堅(jiān)果這種食物一吃就讓人停不下來，而大多數(shù)堅(jiān)果都是高磷、高鉀的，所以往往會(huì)建議自控力比較差的腎友不吃堅(jiān)果，如果覺得自己自控力還不錯(cuò)，則建議每天食用堅(jiān)果不超過25g。

10、蛋黃不能吃？

不正確

除嚴(yán)重的高磷血癥需要暫時(shí)忌口蛋黃外，其余情況一天食用一個(gè)蛋黃或隔天一個(gè)蛋黃即可。其實(shí)蛋黃的營養(yǎng)物質(zhì)比蛋白更多！

如果本身低磷，營養(yǎng)不良，還忌口蛋黃那就大錯(cuò)特錯(cuò)了!

以上7-10點(diǎn)，這類是需要透析腎友按照自身按照指標(biāo)選擇的食物，并不絕對。大家理解了嗎？

11、“每天都吃一個(gè)雞蛋，有時(shí)候還吃兩個(gè)，為什么蛋白就是起不來？只吃雞蛋不可以嗎？”

不可以

補(bǔ)蛋白不只是多吃雞蛋的事，一方面需要充足的能量，一方面需要足夠的蛋白質(zhì)。也就是說，只有當(dāng)主食和肉、蛋、奶、蔬菜各種都吃足夠了，白蛋白才有機(jī)會(huì)慢慢漲上來~

12、得腎病了要禁止運(yùn)動(dòng)嗎？

不是

運(yùn)動(dòng)康復(fù)對增加 CKD 腎友的心肺耐力，改善肌力和肌肉容積，降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)，延緩 CKD 進(jìn)展都有重要作用，如不清楚自己適合何種運(yùn)動(dòng)，可在專業(yè)人士指導(dǎo)下進(jìn)行相應(yīng)的運(yùn)動(dòng)。

好的預(yù)后離不開正確的飲食與用藥習(xí)慣，希望大家能摒棄曾經(jīng)部分錯(cuò)誤的觀念與做法哦！歡迎大家在文章下方留言，交流在日常生活中遇到的其他問題哦~