透析腎友最常見的一種并發(fā)癥——高磷、低鈣，出現(xiàn)該并發(fā)癥后，在食物的選擇上也會受到很大限制。

由于腎功能的喪失，影響鈣磷的清除和吸收，高磷、低鈣一直困擾著80%透析腎友，本篇文章將介紹既能降磷又能補鈣的幾種食物！

一、高磷低鈣的危害

高磷、低鈣對身體的危害是超乎想象的！研究證明，血磷每升高0.5mg/dl，將大大增加死亡的風(fēng)險！

另有研究發(fā)現(xiàn)，血磷的降低與頸動脈硬化的患病率呈正相關(guān)，所以，透析腎友控制血磷十分有必要。

1、皮膚瘙癢

若血磷過高，磷在皮膚沉積后，刺激與瘙癢相關(guān)的神經(jīng)纖維，致使腎友身上有像被螞蟻咬似的感覺。

無論在睡眠時還是上班時，都感到一陣一陣的瘙癢，導(dǎo)致很多透析腎友經(jīng)常出現(xiàn)失眠的癥狀。

2、骨質(zhì)疏松、血管鈣化

透析腎友血磷過高，若不進行藥物、飲食控制，長期磷高會導(dǎo)致礦物質(zhì)代謝異常，影響到身體的骨質(zhì)，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。

最嚴(yán)重的是，血磷還會聚集在血管內(nèi)壁，導(dǎo)致血管彈性下降，血管變脆，隨之引起血管鈣化，進而導(dǎo)致心臟瓣膜鈣化。

二、補鈣降磷的好物選擇

常見的補鈣降磷藥物有醋酸鈣和碳酸鈣，腎友們除了按時按量服用藥物外，在飲食上也可以適量攝入高鈣、低磷的食物。

雖然在飲食上的選擇受到限制，但小編費勁心思給大家找到了幾類低磷高鈣的食物，供腎友選擇！

1、豆制品類

對于豆制品，還是有很多人對它存在誤會，其實豆制品一直都不是腎友們的禁忌食物，還能給延緩腎病帶來好處。

豆制品富含大豆蛋白，屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，長期食用大豆蛋白可以減少蛋白尿、延緩腎病的進程。

在豆制品中，南豆腐、北豆腐和素雞這三種是磷低且鈣高的代表！給腎友們列出它們的磷鉀含量，方便挑選~

2、蔬菜類

一提到新鮮的蔬菜，很多腎友害怕鉀高，新鮮蔬菜的攝入量往往不足；蔬菜中的磷相對肉類來說偏低，但含鈣量高的蔬菜幾乎很少。

四棱豆（龍豆）、芥菜、油菜，這三種是蔬菜中含鈣量較高的代表！其中四棱豆是南方常見的一種蔬菜，很適合腎友們食用。

以下是四棱豆、芥菜、油菜的磷、鉀、鈣含量，為了去除部分鉀，建議腎友吃之前進行2~3分鐘的焯水哦！

蔬菜中富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維，建議腎友們每日新鮮蔬菜的食用量在300~500g之間，深色蔬菜應(yīng)占?。

3、奶制品類

牛奶、酸奶、奶粉、奶油、奶酪等都屬于奶制品類，奶類及奶制品都富含鈣，奶粉、奶油、奶酪等奶制品的含磷量相對于牛奶、酸奶來說偏高。

在奶制品中，腎友可以選用新鮮的牛奶和酸奶，若喝牛奶有腹瀉癥狀，建議改換成酸奶飲用。

中國居民膳食指南（2022）推薦每日奶及奶制品可以攝入300~500g左右，但漲水過多的腎友應(yīng)根據(jù)每日攝入水分量來飲用奶制品。

從以上的磷、鈣含量的對比可以看出，牛奶和酸奶的磷、鈣含量適中，最適合腎友選擇飲用。

這幾種食物常見、便宜且容易獲取，吃起來對腎臟負擔(dān)很小，腎友們有什么感興趣的可以在下面留言哦！愛腎網(wǎng)帶你一起了解、分享知識~