吃夠它，能減輕腎臟炎癥反應，又能調(diào)節(jié)腸道菌群失調(diào)，還能降低尿毒素累積、改善便秘問題。

不僅對腎好，攝入充足時，還能降膽固醇和穩(wěn)定血糖，從而降低罹患心臟疾病、腦中風和2型糖尿病的風險。

說了這么多好處，那它是什么呢？

沒錯，它就是“膳食纖維”，是對腎臟特別好的一類營養(yǎng)成分。

一、膳食纖維的相關(guān)研究

正因為對身體的好處很多，全球最權(quán)威的循證醫(yī)學數(shù)據(jù)庫UTD推薦腎友們：平時要多吃膳食纖維豐富的食物！

膳食纖維攝入和發(fā)酵在腎-腸軸中至關(guān)重要，無論是對腎臟健康還是與其他相關(guān)疾病的結(jié)果，如癌癥、糖尿病、肥胖，都能起到有益的作用！

有研究顯示 ，膳食纖維的攝入可延緩慢性腎臟病進展，還可改善透析腎友的脂質(zhì)狀況和氧化狀態(tài)，降低全身炎癥狀態(tài)。

二、如何補充膳食纖維？

膳食纖維主要來源于粗雜糧、新鮮的蔬菜水果、豆類、堅果等植物性食物。

我國營養(yǎng)學會推薦膳食纖維的攝入量（25-35g/d）。

隨著人們生活水平提升，飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生很大變化，肉類攝入明顯增多，主食越來越精制，導致膳食纖維攝入嚴重不足。

如何增加膳食纖維攝入量呢？做到下面幾點即可。

01

主食吃“雜”點

谷物加工得越精細，膳食纖維含量越少。建議腎友們適當食用些粗加工的雜糧類，如燕麥、蕎麥、玉米等，粗細搭配，可攝入更多膳食纖維。

每餐可增加25g的雜糧類，替換掉普通大米用量，既能減少高磷高鉀的危害，也能增加膳食纖維攝入量。

02

蔬菜要吃“足”

普通腎友每天至少吃夠300g蔬菜，及200g左右的水果，而高鉀血癥的腎友，建議選擇低鉀類的蔬菜、水果。

水果當中帶皮與不帶皮區(qū)別較大，建議帶皮食用。

03

豆類要“常吃”

黃豆、黑豆、豆腐、豆?jié){等，既是對腎臟有益的優(yōu)質(zhì)蛋白食物，也富含膳食纖維。

04

堅果“一小把”

堅果不僅能補充膳食纖維，還含有豐富的不飽和脂肪酸和一些脂溶性維生素。對于CKD腎友來說，每天一小把就足夠了，腎友們吃堅果時一定要注意磷、鉀的攝入。

每天吃夠以上這幾類食物，即可保證日常均衡飲食，又能攝入膳食纖維22-37g的量，豈不是妙哉。

注意事項

1、富含膳食纖維的食物往往含鉀量偏高，對于嚴重腎衰竭、合并重度高血鉀的腎友，需要合理安排含鉀量低的食物。

2、膳食纖維也并非越多越好，過猶不及，太多可能導致腹脹、腹痛、營養(yǎng)素缺乏等不良癥狀。

如果覺得內(nèi)容不錯，記得點擊下方“在看”分享給更多的人。