一提到零食,大家想到的多是薯片、辣條、肉干等垃圾食品。
但其實零食并沒有特指哪類食物,三餐之外吃的東西都可以稱作零食。
下文5種健康又好吃的食物,腎友可以放心選擇。
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01
酸奶(原味、無糖)
酸奶富含優(yōu)質蛋白質,是適合腎友補充的健康零食。
酸奶是在牛奶的基礎之上,經過乳酸菌的發(fā)酵,其中的乳糖含量會低一些,更適合一些乳糖不耐受的人群。
同時酸奶中的益生菌,如乳酸菌和雙歧桿菌,可以幫助平衡腸道菌群,促進消化和吸收,減少便秘問題。
腎友要注意選擇原味或無糖酸奶,如果有條件可以自制酸奶,更健康、實惠。
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02
藕粉
藕粉是純淀粉,蛋白質含量極低,用藕粉來做零食,不會影響正餐規(guī)劃,是非常不錯的選擇。
哪怕是糖尿病腎友,也可以放心服用,但一定要控制攝入量(不能額外加糖哦)!
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03
藍莓、草莓
藍莓、草莓屬于漿果類水果,含有豐富的維生素C以及多酚類,有利于抗氧化、保護心血管的健康。
漿果里的抗氧化之王-花青素,不僅幫助水果顯色,對心血管、痛風腎友也很友好。
藍莓、草莓同時屬于低鉀水果,即使是腎衰竭和需要限鉀的腎友,也可放心吃,記得控制攝入量。
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04
紅薯(紅心)
紅薯是天然的低蛋白食物,鉀、磷含量也不高。
紅薯富含膳食纖維,而膳食纖維可以起到幫助調節(jié)血糖水平、降低膽固醇、預防便秘等作用,對腎友的整體健康很有益處。
不管是什么類型的腎病,只要腎友喜歡,都可以把紅薯當零食吃。
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05
核桃、花生
在所有堅果中,核桃所含的抗氧化劑歐米伽-3脂肪酸是最多的。
歐米伽-3脂肪酸具有降低低密度膽固醇、調節(jié)甘油三酯水平和降血壓的作用。
花生可以說是最常見的堅果,且價格低廉,營養(yǎng)均衡。
其所含的優(yōu)質蛋白質、礦物質和維生素均較多。
零食也可以健康吃,腎友們學會了嗎?