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鉀
鈣
磷
蛋白質(zhì)
含量低(每100g)
玉米筍(罐頭)
鉀：36.00mg
鈣：6.00mg
磷：4.00mg
蛋白質(zhì)：1.10
五谷香
鉀：7.00mg
鈣：2.00mg
磷：13.00mg
蛋白質(zhì)：9.90
粳米粥
鉀：13.00mg
鈣：7.00mg
磷：20.00mg
蛋白質(zhì)：1.10
面條(富強(qiáng)粉，煮)
鉀：15.00mg
鈣：4.00mg
磷：25.00mg
蛋白質(zhì)：2.70
小米粥
鉀：19.00mg
鈣：10.00mg
磷：32.00mg
蛋白質(zhì)：1.40
莜麥面
鉀：319.00mg
鈣：27.00mg
磷：35.00mg
蛋白質(zhì)：12.20
優(yōu)糯米
鉀：136.00mg
鈣：8.00mg
磷：48.00mg
蛋白質(zhì)：9.00
秈米粉[排米粉]
鉀：14.00mg
鈣：6.00mg
磷：62.00mg
蛋白質(zhì)：7.40
米飯(蒸)(均值)
鉀：30.00mg
鈣：7.00mg
磷：62.00mg
蛋白質(zhì)：2.60
粳米飯(蒸)
鉀：39.00mg
鈣：7.00mg
磷：62.00mg
蛋白質(zhì)：2.60
花卷
鉀：83.00mg
鈣：19.00mg
磷：72.00mg
蛋白質(zhì)：6.40
油條
鉀：227.00mg
鈣：6.00mg
磷：77.00mg
蛋白質(zhì)：6.90
饅頭(富強(qiáng)粉)
鉀：146.00mg
鈣：58.00mg
磷：78.00mg
蛋白質(zhì)：6.20
粳米(特等)
鉀：58.00mg
鈣：24.00mg
磷：80.00mg
蛋白質(zhì)：7.30
秈糯米
鉀：132.00mg
鈣：14.00mg
磷：82.00mg
蛋白質(zhì)：7.90
秈米(優(yōu)標(biāo))
鉀：64.00mg
鈣：8.00mg
磷：85.00mg
蛋白質(zhì)：8.30
面條(蝦蓉面)
鉀：101.00mg
鈣：17.00mg
磷：92.00mg
蛋白質(zhì)：8.50
面條(富強(qiáng)粉，切面)
鉀：102.00mg
鈣：24.00mg
磷：92.00mg
蛋白質(zhì)：9.30
粳糯米
鉀：125.00mg
鈣：21.00mg
磷：94.00mg
蛋白質(zhì)：7.90
通心面[通心粉]
鉀：209.00mg
鈣：14.00mg
磷：97.00mg
蛋白質(zhì)：11.90
油面筋
鉀：45.00mg
鈣：29.00mg
磷：98.00mg
蛋白質(zhì)：26.90
粳米(標(biāo)二)
鉀：78.00mg
鈣：3.00mg
磷：99.00mg
蛋白質(zhì)：8.00
含量中(每100g)
晚秈(特等)
鉀：107.00mg
鈣：6.00mg
磷：104.00mg
蛋白質(zhì)：8.10
燒餅(加糖)
鉀：122.00mg
鈣：51.00mg
磷：105.00mg
蛋白質(zhì)：8.00
香大米
鉀：49.00mg
鈣：8.00mg
磷：106.00mg
蛋白質(zhì)：12.70
饅頭(均值)
鉀：138.00mg
鈣：38.00mg
磷：107.00mg
蛋白質(zhì)：7.00
粳米(標(biāo)三)
鉀：78.00mg
鈣：5.00mg
磷：108.00mg
蛋白質(zhì)：7.20
稻米(均值)
鉀：103.00mg
鈣：13.00mg
磷：110.00mg
蛋白質(zhì)：7.40
掛面(富強(qiáng)粉)
鉀：122.00mg
鈣：21.00mg
磷：112.00mg
蛋白質(zhì)：9.60
秈米(標(biāo)準(zhǔn))[機(jī)米]
鉀：109.00mg
鈣：12.00mg
磷：112.00mg
蛋白質(zhì)：7.90
糯米[江米](均值)
鉀：137.00mg
鈣：26.00mg
磷：113.00mg
蛋白質(zhì)：7.30
小麥粉(富強(qiáng)粉，特一粉)
鉀：128.00mg
鈣：27.00mg
磷：114.00mg
蛋白質(zhì)：10.30
小麥粉(特二粉)
鉀：124.00mg
鈣：30.00mg
磷：120.00mg
蛋白質(zhì)：10.40
粳米(標(biāo)一)
鉀：97.00mg
鈣：11.00mg
磷：121.00mg
蛋白質(zhì)：7.70
粳米(標(biāo)四)
鉀：106.00mg
鈣：4.00mg
磷：123.00mg
蛋白質(zhì)：7.50
油餅
鉀：106.00mg
鈣：46.00mg
磷：124.00mg
蛋白質(zhì)：7.90
空鍋餅
鉀：138.00mg
鈣：2.00mg
磷：133.00mg
蛋白質(zhì)：8.60
水面筋
鉀：69.00mg
鈣：76.00mg
磷：133.00mg
蛋白質(zhì)：23.50
掛面(均值)
鉀：129.00mg
鈣：17.00mg
磷：134.00mg
蛋白質(zhì)：10.30
薏米面
鉀：163.00mg
鈣：42.00mg
磷：134.00mg
蛋白質(zhì)：11.30
饅頭(標(biāo)準(zhǔn)粉)
鉀：129.00mg
鈣：18.00mg
磷：136.00mg
蛋白質(zhì)：7.80
掛面(精制龍須面)
鉀：109.00mg
鈣：26.00mg
磷：137.00mg
蛋白質(zhì)：11.20
晚秈(標(biāo)一)
鉀：112.00mg
鈣：9.00mg
磷：140.00mg
蛋白質(zhì)：7.90
早秈(標(biāo)一)
鉀：124.00mg
鈣：10.00mg
磷：141.00mg
蛋白質(zhì)：8.80
晚秈(標(biāo)二)
鉀：146.00mg
鈣：6.00mg
磷：141.00mg
蛋白質(zhì)：8.60
早秈(特等)
鉀：108.00mg
鈣：6.00mg
磷：141.00mg
蛋白質(zhì)：9.10
面條(干切面)
鉀：100.00mg
鈣：8.00mg
磷：142.00mg
蛋白質(zhì)：11.00
面條(標(biāo)準(zhǔn)粉，切面)
鉀：161.00mg
鈣：13.00mg
磷：142.00mg
蛋白質(zhì)：8.50
玉米糝(黃)
鉀：177.00mg
鈣：49.00mg
磷：143.00mg
蛋白質(zhì)：7.90
烙餅(標(biāo)準(zhǔn)粉)
鉀：141.00mg
鈣：20.00mg
磷：146.00mg
蛋白質(zhì)：7.50
秈米(標(biāo)一)
鉀：89.00mg
鈣：7.00mg
磷：146.00mg
蛋白質(zhì)：7.70
掛面(標(biāo)準(zhǔn)粉)
鉀：157.00mg
鈣：14.00mg
磷：153.00mg
蛋白質(zhì)：10.10
小米面
鉀：129.00mg
鈣：40.00mg
磷：159.00mg
蛋白質(zhì)：7.20
面條(均值)
鉀：135.00mg
鈣：11.00mg
磷：162.00mg
蛋白質(zhì)：8.30
面條(特粉，切面)
鉀：128.00mg
鈣：3.00mg
磷：181.00mg
蛋白質(zhì)：7.30
紫紅糯米[血糯米]
鉀：219.00mg
鈣：13.00mg
磷：183.00mg
蛋白質(zhì)：8.30
玉米面(白)
鉀：276.00mg
鈣：12.00mg
磷：187.00mg
蛋白質(zhì)：8.00
小麥粉(標(biāo)準(zhǔn)粉)
鉀：190.00mg
鈣：31.00mg
磷：188.00mg
蛋白質(zhì)：11.20
早秈(標(biāo)二)
鉀：171.00mg
鈣：6.00mg
磷：192.00mg
蛋白質(zhì)：9.50
玉米面(黃)
鉀：249.00mg
鈣：22.00mg
磷：196.00mg
蛋白質(zhì)：8.10
含量高(每100g)
糜子(帶皮)
鉀：148.00mg
鈣：99.00mg
磷：205.00mg
蛋白質(zhì)：10.60
薏米[薏仁米，苡米]
鉀：238.00mg
鈣：42.00mg
磷：217.00mg
蛋白質(zhì)：12.80
玉米(黃，干)
鉀：300.00mg
鈣：14.00mg
磷：218.00mg
蛋白質(zhì)：8.70
小米
鉀：284.00mg
鈣：41.00mg
磷：229.00mg
蛋白質(zhì)：9.00
糜子米(炒米)
鉀：252.00mg
鈣：12.00mg
磷：233.00mg
蛋白質(zhì)：8.10
玉米面(強(qiáng)化豆粉)
鉀：370.00mg
鈣：18.00mg
磷：234.00mg
蛋白質(zhì)：11.80
玉米(白，干)
鉀：262.00mg
鈣：10.00mg
磷：244.00mg
蛋白質(zhì)：8.80
大黃米[黍子]
鉀：201.00mg
鈣：30.00mg
磷：244.00mg
蛋白質(zhì)：13.60
苦蕎麥粉
鉀：320.00mg
鈣：39.00mg
磷：244.00mg
蛋白質(zhì)：9.70
早秈
鉀：214.00mg
鈣：13.00mg
磷：257.00mg
蛋白質(zhì)：9.90
蕎麥(帶皮)
鉀：439.00mg
鈣：154.00mg
磷：296.00mg
蛋白質(zhì)：9.50
蕎麥
鉀：401.00mg
鈣：47.00mg
磷：297.00mg
蛋白質(zhì)：9.30
小麥
鉀：289.00mg
鈣：34.00mg
磷：325.00mg
蛋白質(zhì)：11.90
高粱米
鉀：281.00mg
鈣：22.00mg
磷：329.00mg
蛋白質(zhì)：10.40
黑米
鉀：256.00mg
鈣：12.00mg
磷：356.00mg
蛋白質(zhì)：9.40
大麥[元麥]
鉀：49.00mg
鈣：66.00mg
磷：381.00mg
蛋白質(zhì)：10.20
青稞
鉀：644.00mg
鈣：113.00mg
磷：405.00mg
蛋白質(zhì)：8.10
肚里黃
鉀：223.00mg
鈣：3.00mg
磷：436.00mg
蛋白質(zhì)：8.80
麩皮
鉀：862.00mg
鈣：206.00mg
磷：682.00mg
蛋白質(zhì)：15.80
小麥胚粉
鉀：1523.00mg
鈣：85.00mg
磷：1168.00mg
蛋白質(zhì)：36.40
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