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鉀
鈣
磷
蛋白質(zhì)
含量低(每100g)
鵝蛋白
鉀:36.00mg
鈣:4.00mg
磷:11.00mg
蛋白質(zhì):8.90
雞蛋白(烏骨雞)
鉀:109.00mg
鈣:9.00mg
磷:17.00mg
蛋白質(zhì):9.80
雞蛋白
鉀:132.00mg
鈣:9.00mg
磷:18.00mg
蛋白質(zhì):11.60
雞蛋(土雞)
鉀:244.00mg
鈣:76.00mg
磷:33.00mg
蛋白質(zhì):14.40
鴨蛋黃
鉀:86.00mg
鈣:123.00mg
磷:55.00mg
蛋白質(zhì):14.50
含量中(每100g)
雞蛋(均值)
鉀:154.00mg
鈣:56.00mg
磷:130.00mg
蛋白質(zhì):13.30
鵝蛋
鉀:74.00mg
鈣:34.00mg
磷:130.00mg
蛋白質(zhì):11.10
松花蛋(鴨蛋)[皮蛋]
鉀:152.00mg
鈣:63.00mg
磷:165.00mg
蛋白質(zhì):14.20
雞蛋(白皮)
鉀:98.00mg
鈣:48.00mg
磷:176.00mg
蛋白質(zhì):12.70
鵪鶉蛋
鉀:138.00mg
鈣:47.00mg
磷:180.00mg
蛋白質(zhì):12.80
雞蛋(紅皮)
鉀:121.00mg
鈣:44.00mg
磷:182.00mg
蛋白質(zhì):12.80
含量高(每100g)
鵪鶉蛋(五香罐頭)
鉀:41.00mg
鈣:157.00mg
磷:209.00mg
蛋白質(zhì):11.60
雞蛋黃(烏骨雞)
鉀:105.00mg
鈣:107.00mg
磷:216.00mg
蛋白質(zhì):15.20
鴨蛋
鉀:135.00mg
鈣:62.00mg
磷:226.00mg
蛋白質(zhì):12.60
咸鴨蛋
鉀:184.00mg
鈣:118.00mg
磷:231.00mg
蛋白質(zhì):12.70
雞蛋黃
鉀:95.00mg
鈣:112.00mg
磷:240.00mg
蛋白質(zhì):15.20
雞蛋粉[全蛋粉]
鉀:357.00mg
鈣:954.00mg
磷:780.00mg
蛋白質(zhì):43.40
雞蛋黃粉
鉀:103.00mg
鈣:266.00mg
磷:905.00mg
蛋白質(zhì):31.60
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