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鉀
鈣
磷
蛋白質(zhì)
含量低(每100g)
涼粉
鉀:5.00mg
鈣:9.00mg
磷:1.00mg
蛋白質(zhì):0.20
涼面
鉀:10.00mg
鈣:2.00mg
磷:61.00mg
蛋白質(zhì):4.80
粉皮
鉀:15.00mg
鈣:5.00mg
磷:2.00mg
蛋白質(zhì):0.20
栗羊羹
鉀:16.00mg
鈣:80.00mg
磷:41.00mg
蛋白質(zhì):3.70
灌腸
鉀:18.00mg
鈣:11.00mg
磷:11.00mg
蛋白質(zhì):0.20
三鮮豆皮
鉀:21.00mg
鈣:4.00mg
磷:47.00mg
蛋白質(zhì):6.00
龍蝦片
鉀:25.00mg
鈣:112.00mg
磷:13.00mg
蛋白質(zhì):0.60
炒肝
鉀:27.00mg
鈣:22.00mg
磷:28.00mg
蛋白質(zhì):2.80
白水羊頭
鉀:32.00mg
鈣:41.00mg
磷:110.00mg
蛋白質(zhì):22.40
蛋清蛋糕
鉀:36.00mg
鈣:30.00mg
磷:80.00mg
蛋白質(zhì):6.50
茶湯
鉀:42.00mg
鈣:17.00mg
磷:41.00mg
蛋白質(zhì):1.50
麻香糕
鉀:45.00mg
鈣:23.00mg
磷:46.00mg
蛋白質(zhì):3.90
麻烘糕
鉀:45.00mg
鈣:59.00mg
磷:66.00mg
蛋白質(zhì):3.80
油茶
鉀:46.00mg
鈣:22.00mg
磷:30.00mg
蛋白質(zhì):2.40
熱干面
鉀:46.00mg
鈣:67.00mg
磷:58.00mg
蛋白質(zhì):4.20
水晶餅
鉀:47.00mg
鈣:49.00mg
磷:106.00mg
蛋白質(zhì):0.20
湯泡
鉀:48.00mg
鈣:18.00mg
磷:55.00mg
蛋白質(zhì):8.10
密三刀
鉀:53.00mg
鈣:4.00mg
磷:71.00mg
蛋白質(zhì):4.40
艾窩窩
鉀:53.00mg
鈣:19.00mg
磷:34.00mg
蛋白質(zhì):4.30
米花糖
鉀:55.00mg
鈣:144.00mg
磷:52.00mg
蛋白質(zhì):3.10
廖花糖
鉀:58.00mg
鈣:243.00mg
磷:60.00mg
蛋白質(zhì):7.20
雞腿酥
鉀:59.00mg
鈣:19.00mg
磷:63.00mg
蛋白質(zhì):6.20
夾心酥餅
鉀:66.00mg
鈣:14.00mg
磷:85.00mg
蛋白質(zhì):5.30
奶油蛋糕
鉀:67.00mg
鈣:38.00mg
磷:90.00mg
蛋白質(zhì):7.20
江米條
鉀:68.00mg
鈣:33.00mg
磷:56.00mg
蛋白質(zhì):5.70
三刀蜜
鉀:73.00mg
鈣:97.00mg
磷:76.00mg
蛋白質(zhì):4.10
蛋糕(均值)
鉀:77.00mg
鈣:39.00mg
磷:130.00mg
蛋白質(zhì):8.60
芝麻桃酥
鉀:78.00mg
鈣:6.00mg
磷:101.00mg
蛋白質(zhì):7.00
京式黃酥
鉀:79.00mg
鈣:30.00mg
磷:46.00mg
蛋白質(zhì):6.00
蛋糕(黃蛋糕)
鉀:80.00mg
鈣:27.00mg
磷:76.00mg
蛋白質(zhì):9.50
京八件
鉀:81.00mg
鈣:15.00mg
磷:54.00mg
蛋白質(zhì):7.20
年糕
鉀:81.00mg
鈣:31.00mg
磷:52.00mg
蛋白質(zhì):3.30
西式蛋糕
鉀:86.00mg
鈣:5.00mg
磷:160.00mg
蛋白質(zhì):7.80
月餅(奶油果餡)
鉀:87.00mg
鈣:12.00mg
磷:45.00mg
蛋白質(zhì):5.70
月餅(香油果餡)
鉀:87.00mg
鈣:18.00mg
磷:81.00mg
蛋白質(zhì):6.30
春卷
鉀:89.00mg
鈣:10.00mg
磷:94.00mg
蛋白質(zhì):6.10
桃酥
鉀:90.00mg
鈣:48.00mg
磷:87.00mg
蛋白質(zhì):7.10
宮廷蛋糕
鉀:90.00mg
鈣:5.00mg
磷:146.00mg
蛋白質(zhì):7.40
黑洋酥
鉀:92.00mg
鈣:8.00mg
磷:144.00mg
蛋白質(zhì):4.20
面窩
鉀:95.00mg
鈣:38.00mg
磷:77.00mg
蛋白質(zhì):5.20
福來酥
鉀:96.00mg
鈣:54.00mg
磷:95.00mg
蛋白質(zhì):6.20
德慶酥
鉀:98.00mg
鈣:38.00mg
磷:106.00mg
蛋白質(zhì):5.90
含量中(每100g)
板油酥餅
鉀:102.00mg
鈣:14.00mg
磷:71.00mg
蛋白質(zhì):7.60
黑麻香酥
鉀:104.00mg
鈣:89.00mg
磷:107.00mg
蛋白質(zhì):5.60
茯苓夾餅
鉀:105.00mg
鈣:65.00mg
磷:131.00mg
蛋白質(zhì):4.40
蛋黃酥
鉀:105.00mg
鈣:47.00mg
磷:181.00mg
蛋白質(zhì):11.70
酥皮糕點(diǎn)
鉀:105.00mg
鈣:24.00mg
磷:91.00mg
蛋白質(zhì):8.10
豆腐腦(帶鹵)
鉀:108.00mg
鈣:301.00mg
磷:46.00mg
蛋白質(zhì):2.60
硬皮糕點(diǎn)
鉀:111.00mg
鈣:42.00mg
磷:123.00mg
蛋白質(zhì):8.40
月餅(唐王賞月)
鉀:114.00mg
鈣:29.00mg
磷:105.00mg
蛋白質(zhì):8.00
混糖糕點(diǎn)
鉀:116.00mg
鈣:77.00mg
磷:96.00mg
蛋白質(zhì):7.90
煎餅
鉀:117.00mg
鈣:9.00mg
磷:320.00mg
蛋白質(zhì):7.60
月餅(百壽宴點(diǎn))
鉀:120.00mg
鈣:31.00mg
磷:72.00mg
蛋白質(zhì):5.10
糌粑(稞麥?zhǔn)炱?
鉀:123.00mg
鈣:71.00mg
磷:176.00mg
蛋白質(zhì):4.10
甜醅
鉀:124.00mg
鈣:3.00mg
磷:151.00mg
蛋白質(zhì):7.80
月餅(奶油松仁)
鉀:132.00mg
鈣:26.00mg
磷:99.00mg
蛋白質(zhì):6.40
蛋麻脆
鉀:134.00mg
鈣:59.00mg
磷:171.00mg
蛋白質(zhì):9.00
蜜麻花[糖耳朵]
鉀:135.00mg
鈣:99.00mg
磷:83.00mg
蛋白質(zhì):4.80
豌豆黃
鉀:137.00mg
鈣:141.00mg
磷:102.00mg
蛋白質(zhì):7.50
釀皮
鉀:138.00mg
鈣:4.00mg
磷:25.00mg
蛋白質(zhì):4.40
鵝油卷
鉀:139.00mg
鈣:53.00mg
磷:113.00mg
蛋白質(zhì):8.40
開口笑
鉀:143.00mg
鈣:39.00mg
磷:133.00mg
蛋白質(zhì):8.40
炸糕
鉀:143.00mg
鈣:24.00mg
磷:84.00mg
蛋白質(zhì):6.10
核桃薄脆
鉀:147.00mg
鈣:54.00mg
磷:131.00mg
蛋白質(zhì):9.80
香油炒面
鉀:154.00mg
鈣:16.00mg
磷:149.00mg
蛋白質(zhì):12.40
青稞炒面
鉀:162.00mg
鈣:8.00mg
磷:430.00mg
蛋白質(zhì):11.80
驢打滾
鉀:165.00mg
鈣:34.00mg
磷:105.00mg
蛋白質(zhì):8.20
月餅(棗泥)
鉀:178.00mg
鈣:66.00mg
磷:62.00mg
蛋白質(zhì):7.10
月餅(五仁)
鉀:198.00mg
鈣:54.00mg
磷:110.00mg
蛋白質(zhì):8.00
月餅(豆沙)
鉀:211.00mg
鈣:64.00mg
磷:95.00mg
蛋白質(zhì):8.20
麻花
鉀:213.00mg
鈣:26.00mg
磷:136.00mg
蛋白質(zhì):8.30
老年蛋糕
鉀:221.00mg
鈣:96.00mg
磷:164.00mg
蛋白質(zhì):13.00
焦圈
鉀:263.00mg
鈣:24.00mg
磷:157.00mg
蛋白質(zhì):6.90
金錢酥
鉀:272.00mg
鈣:508.00mg
磷:294.00mg
蛋白質(zhì):11.40
含量高(每100g)
綠豆糕
鉀:416.00mg
鈣:24.00mg
磷:121.00mg
蛋白質(zhì):12.80
油炸豆瓣
鉀:611.00mg
鈣:63.00mg
磷:245.00mg
蛋白質(zhì):25.10
科普宣教
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