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植物性蛋白質(zhì)攝入過多會(huì)引起脂肪和膽固醇增高嗎?
2016-11-15 16:06:04
攝入植物性蛋白質(zhì)不但不會(huì)引起脂肪和膽固醇的增加,反而會(huì)使脂肪和膽固醇降低。
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蛋白質(zhì)攝入過多為什么能引起脂肪和膽固醇增高?
2016-11-15 16:05:50
有人認(rèn)為,瘦肉里沒有脂肪和膽固醇,吃多了也沒關(guān)系。其實(shí)動(dòng)物的肌肉組織(瘦肉)中除了含有大量的蛋白質(zhì)以外,還含有脂肪和膽固醇。雖
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蛋白質(zhì)攝入過多為什么能引起脫水?
2016-11-15 16:05:34
如果膳食中攝入的蛋白質(zhì)過多,使血液中的蛋白質(zhì)數(shù)目增加,可引起細(xì)胞間液的水分滲入到血管內(nèi)的量增加,使組織間隙的水分減少而出現(xiàn)脫水
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血漿膠體滲透壓的作用是什么?
2016-11-15 16:05:18
血漿中蛋白質(zhì)分子數(shù)目的多少?zèng)Q定血漿膠體滲透壓的大小。血漿膠體滲透壓是使水從組織細(xì)胞間流入血管的主要力量,從而保持體內(nèi)水平衡。
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蛋白質(zhì)與血漿膠體滲透壓平衡有什么關(guān)系?
2016-11-15 16:05:02
因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是大分子物質(zhì),能與水結(jié)合,并且存在于血漿中不易透出血管壁,所以能維持血漿膠體滲透壓平衡。
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蛋白質(zhì)攝入過多為什么能引起骨質(zhì)疏松癥?
2016-11-15 16:04:47
蛋白質(zhì)攝入過多時(shí),可使血漿中離子鈣濃度降低,因此需要?jiǎng)佑霉趋乐械拟}進(jìn)行補(bǔ)充血液中的離子鈣,結(jié)果引起骨骼脫鈣、骨軟化、骨質(zhì)疏松癥。
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蛋白質(zhì)與鈣平衡有什么關(guān)系?
2016-11-15 16:04:35
膳食中蛋白質(zhì)攝入量的多少,會(huì)影響鈣在體內(nèi)存在的狀況。當(dāng)攝入大量蛋白質(zhì)時(shí),會(huì)使血液中的血漿蛋白結(jié)合鈣增加而離子鈣減少,因此打破了
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哪些人要慎重?cái)z入蛋白質(zhì)?
2016-11-15 16:04:15
老年人不宜攝入過多的蛋白質(zhì)。肝、腎功能不全的人攝入蛋白質(zhì)更應(yīng)慎重,避免過量的蛋白質(zhì)分解,對肝、腎造成損害。
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腎臟為什么也可以解氨毒?
2016-11-15 16:03:58
有毒的氨在體內(nèi)可以與腦、肌肉等組織中的谷氨酸合成谷氨酰胺,谷氨酰胺是無毒的,隨著血液循環(huán)向肝臟或腎運(yùn)輸。在腎臟谷氨酰胺又分解為
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肝昏迷與蛋白質(zhì)代謝有什么關(guān)系?
2016-11-15 16:01:31
蛋白質(zhì)分解后生成氨基酸,氨基酸繼續(xù)分解產(chǎn)生氨。體內(nèi)多余的氨主要通過肝臟合成尿素隨尿排出體外。如果肝功能嚴(yán)重受損時(shí),肝臟合成尿素
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肝昏迷與蛋白質(zhì)代謝有什么關(guān)系?
2016-11-15 16:01:16
蛋白質(zhì)分解后生成氨基酸,氨基酸繼續(xù)分解產(chǎn)生氨。體內(nèi)多余的氨主要通過肝臟合成尿素隨尿排出體外。如果肝功能嚴(yán)重受損時(shí),肝臟合成尿素減
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為什么說肝臟是解毒器官?
2016-11-15 16:01:01
體內(nèi)游離的氨是有毒的,但是在肝臟合成尿素以后變成了無毒的,隨尿排出體外,達(dá)到解毒的目的。不僅如此,對于進(jìn)入體內(nèi)的很多毒性物質(zhì),
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