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鎂的食物來源有哪些?
2016-11-28 16:02:11
植物性食物含鎂較多,如烤馬鈴薯、綠葉蔬菜,谷類中的小米、燕麥、大麥、豆類和小麥以及堅果中都含有豐富的鎂。肉類及內(nèi)臟、魚類、海藻
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鎂在消化中有哪些作用?
2016-11-28 16:01:58
堿性鎂鹽可以中和胃酸。鎂在腸道中吸收緩慢,可以促進腸道中水分的滯留,起到導瀉作用。低濃度的鎂還有緩解胃腸痙攣的作用。
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鎂與心血管功能有什么關(guān)系?
2016-11-28 15:33:22
鎂在臨床治療中發(fā)揮著重要作用。所以,近年來引起人們的廣泛重視。鎂元素是心血管系統(tǒng)的保護因子。鎂元素能作用于周圍血管系統(tǒng),可以維
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鎂有哪些功能?
2016-11-28 15:33:08
鎂在體內(nèi)發(fā)揮著重要的生理功能。鎂是促進骨骼生長、維持骨骼和神經(jīng)肌肉的正常結(jié)構(gòu)與功能所必需的元素;鎂是體內(nèi)多種酶的激活劑,參與30
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鎂在體內(nèi)是怎樣分布的?
2016-11-28 15:32:53
鎂是人體內(nèi)必需微量元素之一。體內(nèi)鎂的含量是25克,其中60% ~65%分布于骨骼和牙齒中,血清中的鎂含量僅占1%左右。
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人體內(nèi)的磷過量還是缺乏?
2016-11-28 15:32:40
目前的情況是人體內(nèi)不缺磷,而是磷的含量過高,磷含量已為鈣含量的2~4倍。應該保持鈣、磷的適當比例(2:1)。所以,不要攝入過多的動物性食物。
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磷的食物來源有哪些?
2016-11-28 15:32:25
含磷的食物分布很廣泛,無論動物性食物還是植物性食物中都含有豐富的磷。磷與蛋白質(zhì)并存,如瘦肉,動物肝、腎,蛋、奶及奶酪中含量都很
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磷有哪些功能?
2016-11-28 15:32:12
磷是細胞、核酸、蛋白質(zhì)、磷酸、磷脂和某些輔酶的重要組成成分;參與碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝與調(diào)節(jié),在體內(nèi)能量代謝過程中起著
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磷的含量對鈣的吸收有什么影響?
2016-11-28 15:31:58
食物中鈣、磷比例與鈣的吸收是有一定關(guān)系的。低磷膳食可以增強鈣的吸收,高磷膳食能減少鈣的吸收,最有利于鈣吸收的鈣、磷比例應為2:1。
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磷與骨骼和牙齒有什么關(guān)系?
2016-11-28 15:31:21
磷是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要原料,鈣和磷形成難溶的鹽使骨骼和牙齒結(jié)構(gòu)堅固。骨骼中鈣與磷之比是2:1。由于膳食中磷比較充裕,所以影響骨
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磷在體內(nèi)是怎樣分布的?
2016-11-28 15:31:11
磷是人體含量較多的無機鹽之一,居無機鹽含量的第二位,占體內(nèi)無機鹽總量的l 4。85%-90%的磷以羥磷灰石形式存在于骨骼和牙齒中o磷在體
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怎樣能除去大豆中的植酸?
2016-11-28 15:26:05
大豆經(jīng)過浸泡以后,會使大豆里的植酸酶活性提高,分解植酸,可使鋅、銅、鈣、鎂和鐵等元素釋放出來被人體利用。
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